Гастроэнтеролог Андрей Якушев опроверг утверждения о том, что острая еда вредит ЖКТ и может приводить к гастритам и язве. Об этом пишет «Газета.Ru».
Он пояснил, острая еда никак не действует на желудок, потому что в нём в норме содержится соляная кислота. «Соляная кислота — очень сильная, так что никакая острая пища близко не стоит рядом с ней», — уточнил врач.
Специалист добавил, что острая еда содержит капсаицин — вещество, взаимодействующие с рецепторами и нервными окончаниями. Сообщается, что из-за рефлекторного действия появляется ощущение горечи, что может вызвать дискомфорт в желудке и спазмы.
«Острая еда не может грозить никакими гастритами и язвами желудка. Дело в том, соляная кислота, которая содержится в желудке, не соприкасается с его стенкой. Между ними находится слой слизистой, покрытой геле-подобным веществом, которое защищает желудок от кислоты. При нарушении этого покровного вещества, кислота попадает на стенки желудка и вызывает язвы», — объяснил гастроэнтеролог.
Он уточнил, что специи также не опасны. Опасность злоупотребления специями может быть обусловлена риском развития аллергий, заключил Андрей Якушев.
Ранее гастроэнтеролог Неронов назвал основные причины вздутия живота. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Украину обвинили во вмешательства в дела страны Евросоюза. Об этом сообщило РИА «Новости». С таким заявлением выступил глава МИД Венгрии Петер Сийярто. Он посчитал, что Киев вмешивается в дела Будапешта,…
22 января 2026 года — день внутреннего баланса и прагматичного движения вперед. Главным событием становится переход Луны в Весы (в 06:47 по МСК), что смещает фокус с деталей и анализа…
Речь американского президента Дональда Трампа в Давосе должна стать повторением «подвига Путина» в Мюнхене в 2007 году. Численность американской делегации достигает 1000 человек. Об этом сообщает «Блокнот». По данным издания,…
Прокуратура Новосибирской области инициировала проверку после частичного обрушения здания в Первомайском районе. Об этом в среду, 21 января, сообщается в Telegram-канале надзорного ведомства. Инцидент произошел в Новосибирске по улице Наумова,…
Член комитета Госдумы по обороне, генерал-лейтенант Виктор Соболев заявил, что противники России заранее не могут узнать, куда будет нанесен удар ракетой «Орешник». «Уверяю, никакие секреты наши наверх противнику не передаются.…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков подтвердил, что президент РФ Владимир Путин планирует провести встречу со спецпосланником американского лидера Дональда Трампа Стивом Уиткоффом. Песков уточнил, что встреча Путина и Уиткоффа запланирована…