Гастроэнтеролог, гепатолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Александра Яковлева в разговоре с «Газетой.Ru» предупредила о токсичных соединениях, которые могут содержать в себе переспелые баклажаны.
Так, баклажаны вместе с картофелем, томатами и сладким перцем относятся к семейству пасленовых. Дело в том, что все эти овощи могут содержать особый алкалоид – соланин.
«Тем не менее, лучше не покупать переспелые баклажаны с темными семечками – это признак высокого содержания алкалоида», – рекомендовала врач.
Тем временем эксперт Роспотребнадзора Екатерина Антипова рассказала, что в большинстве случаев употребление баклажанов полезно для здоровья. Так, врачи рекомендуют их есть тем, кто болеет диабетом и людям с болезнями сердечно-сосудистой системой. Кроме того, в баклажанах содержатся каротин, фосфор, железо фолиевая кислота и т.д. Однако есть категории людей, для которых этот продукт противопоказан.
Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.
Журналистам запретили проход на территорию дома в селе Петропавловская Борщаговка Киевской области, где, по сообщениям украинских СМИ, людей удерживали силой. Сейчас там работают правоохранители. Об этом сообщает украинское издание «Новости.LIVE».…
Владимир Голубев, возглавляющий Российскую кинологическую федерацию, в интервью РИАМО обратил внимание на то, что перемены в самочувствии собаки всегда заслуживают внимания. Однако существуют состояния, при которых промедление недопустимо и ветеринар…
Универсального запрета на употребление чая и кофе до приёма пищи не существует. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог, УЗ-диагност, специалист в области нейрогастроэнтерологии Андрей Симаков в беседе с РИАМО. По его словам,…
Порядка 34% французских домохозяйств на протяжении последних двенадцати месяцев сталкивались с проблемами при внесении платежей за электричество и газ. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного офисом омбудсмена Франции по вопросам…
Украинские военнослужащие, захваченные в плен на территории Харьковской области, в массовом порядке утверждают, будто попали на фронт по мобилизации, а не по собственной воле. Подобную информацию агентству РИА Новости предоставил…
Хакеры атаковали холодильники как минимум четырех супермаркетов сети Coop на итальянском острове Сицилия. В результате вмешательства злоумышленников температура в торговых витринах повысилась, из-за чего часть продуктов испортилась. Об этом сообщает…