Общество

Гастроэнтеролог Яковлева объяснила, кому опасно есть баклажаны

26 июля 2022, 17:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог, гепатолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге Александра Яковлева в разговоре с «Газетой.Ru» предупредила, кому опасно есть баклажаны.

Так, по словам специалиста, несмотря на всю свою пользу, в некоторых случаях баклажаны могут навредить организму.

«Слишком большое количество клетчатки с грубыми волокнами может привести к обострению хронических гастритов и язвенной болезни желудка», – объяснила врач.

Вместе с тем она обратила внимание на то, что с осторожностью следует есть этот овощ при нехватке железа в организме. Дело в том, что в баклажанах есть особое вещество – насунин, одной из функций которого является очистка клеток от излишков железа.

В свою очередь диетолог Сара Гароне рассказала, что баклажан считается овощем, способствующим похудению благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки. Вместе с тем гликемический индекс баклажанов варьируется от 15 до 30, благодаря чему употребление их в пищу не вызывает резких скачков сахара в крови.

Ранее врач-диетолог Маргарита Королева предупредила, что слишком густая кровь плохо передвигается по сосудам и может стать причиной образования тромбов. Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

Telegraph: Лондон не может помешать гипотетическому захвату РФ британских судов

Лондон не в состоянии предотвратить возможный захват российскими силами британских судов. На это обратили внимание журналисты издания The Telegraph. Автор статьи ссылается на собственные источники. Как говорится в публикации, командование…

% дней назад

Девушка-боец Умка стала водителем пожарной машины и стрелком в зоне СВО

22-летняя девушка-боец с позывным Умка стала водителем пожарной машины в зоне СВО в ДНР. О своей работе и участии в мобильной огневой группе по борьбе с беспилотниками она рассказала РИА…

% дней назад

Сын Плющенко заявил о желании уйти из фигурного катания

Сын двукратного олимпийского чемпиона Евгения Плющенко, Александр, заявил о своих намерениях попробовать себя в медийном футболе после завершения карьеры в фигурном катании. Эти слова были опубликованы в 13TEAM. Хотелось бы…

% дней назад

Том Стейнфорт потерпел неудачу при дойке козы в прямом эфире

В прямом эфире австралийского телеканала Nine ведущий утренней программы Today Том Стейнфорт попытался подоить козу и невольно развеселил коллег. Курьёзное видео опубликовано на сайте канала. В студию привели козу, и…

% дней назад

Тишковец: к понедельнику воздух в Москве прогреется до плюс 28

Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил РИА Новости о продолжении роста температуры воздуха в столице. По его прогнозу, к понедельнику столбики термометров достигнут отметки плюс 28 градусов. Синоптик…

% дней назад

Чемоданы и большие сумки под запретом: в магазинах России ввели новые правила

В августе 2026 года для посетителей крупных российских продуктовых сетей могут действовать обновленные правила безопасности, затрагивающие провоз багажа и проверку личных вещей. Согласно представленным в тексте правилам, с крупногабаритным багажом…

% дней назад