В настоящее время все более популярными становятся топлёное масло и его разновидность — гхи, однако гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов высказал опасения относительно их воздействия на организм.
Согласно Вялову, топлёное масло и гхи могут представлять опасность из-за более высокого содержания холестерина и вредных насыщенных жирных кислот по сравнению с обычным сливочным маслом.
В частности, содержание холестерина в топлёном масле и гхи составляет 25 миллиграммов на 100 граммов продукта, в то время как обычное сливочное масло содержит 21 миллиграмм.
Гастроэнтеролог также отметил, что эти продукты содержат мало полезных элементов, таких как кальций, фосфор и калий. По его мнению, такие изменения в питании могут негативно сказаться на состоянии печени, сердца и поджелудочной железы.
Эксперт рекомендует внимательно относиться к выбору масла и умеренно употреблять топлёное масло и гхи, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем.
Ранее нутрициолог Коробейникова сообщила, что талия больше 80 сантиметров говорит об ожирении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На протяжении последнего времени входящие в состав группы Вооружённых сил Российской Федерации «Днепр» бойцы занимались выполнением задач по удалению минных заграждений с трассы «Новороссия». Об этом в воскресенье вечером проинформировал действующий под позывным «Разный» солдат, который принимал…
В воскресенье вечером представитель Республиканской Партии в Конгрессе Соединённых Штатов Америки Том Тиффани проинформировал о том, что воздушное судно, на борту которого он находился, совершило экстренную посадку на озеро после…
Французская миссия при ООН в Женеве выразила сожаление из-за резкой критики США, которая прозвучала после голосования по продлению полномочий верховного комиссара ООН по правам человека Фолькера Тюрка. Об этом сообщает…
Французская миссия при ООН в Женеве выразила сожаление из-за резкой критики США, которая прозвучала после голосования по продлению полномочий верховного комиссара ООН по правам человека Фолькера Тюрка. Об этом сообщает…
В воскресенье вечером оказалось известно о том, что глава киевского режима Владимир Зеленский подписал указ о введении санкционных мер в отношении экс-руководителя собственной пресс-службы Юлии Мендель, занимавшей эту должность с…
Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил о риске эскалации конфликта с Россией. Об этом сообщает Польское агентство печати. По словам Туска, утром 13 сентября польские военные обнаружили несколько беспилотников у границы…