В настоящее время все более популярными становятся топлёное масло и его разновидность — гхи, однако гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов высказал опасения относительно их воздействия на организм.
Согласно Вялову, топлёное масло и гхи могут представлять опасность из-за более высокого содержания холестерина и вредных насыщенных жирных кислот по сравнению с обычным сливочным маслом.
В частности, содержание холестерина в топлёном масле и гхи составляет 25 миллиграммов на 100 граммов продукта, в то время как обычное сливочное масло содержит 21 миллиграмм.
Гастроэнтеролог также отметил, что эти продукты содержат мало полезных элементов, таких как кальций, фосфор и калий. По его мнению, такие изменения в питании могут негативно сказаться на состоянии печени, сердца и поджелудочной железы.
Эксперт рекомендует внимательно относиться к выбору масла и умеренно употреблять топлёное масло и гхи, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем.
Ранее нутрициолог Коробейникова сообщила, что талия больше 80 сантиметров говорит об ожирении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Надеждинском районе рассмотрят дело 49-летнего мужчины, которого следствие подозревает в выращивании более 21 тысячи кустов конопли. Прокуратура Приморского края утвердила обвинительное заключение, сообщает ИА DEITA.RU. По данным следствия, в…
В российском законодательстве не установлена фиксированная сумма, которую гражданин может без ограничений внести на банковский депозит, не подтверждая происхождение средств. Федеральный закон № 115-ФЗ обязывает отечественные кредитные организации проводить тщательный…
Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил развивать в России карнавалы и маскарады как альтернативу Хэллоуину. Об этом он заявил в интервью Life.ru. По мнению парламентария, интерес к костюмированным вечеринкам не нужно…
Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил развивать в России карнавалы и маскарады как альтернативу Хэллоуину. Об этом он заявил в интервью Life.ru. По мнению парламентария, интерес к костюмированным вечеринкам не нужно…
По данным Associated Press (AP), полученным от двух дипломатов, пожелавших сохранить анонимность, Вашингтон уведомил несколько ближневосточных стран и региональных партнёров о возможном возобновлении военных действий против Ирана после промежуточных выборов…
В текущий момент становится очевидно, что в обозримом будущем Евросоюзу будет непросто сформировать единую позицию для возможных переговоров с Россией, поскольку среди европейских лидеров сохраняются серьёзные разногласия относительно путей урегулирования…