Общество

Гастроэнтеролог Вялов рассказал о продуктах, которые нельзя употреблять летом

4 июня 2023, 07:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Лучшими продуктами для жаркой погоды являются овощи и фрукты. Об этом заявил гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов в интервью с «Известиями».

Он отметил, что самыми опасными продуктами в летнюю жару являются те, у которых маленький срок годности. Если не убрать их в холодильник, очень быстро они могут стать рассадником бактерий. Именно из-за этого на летний сезон приходится такой высокий процент отравлений, заметил врач.

Эксперт подчеркнул, что микробы также активно размножаются в молочке, мясных и рыбных продуктах.

«После перенесенной токсикоинфекции с кишечником могут начаться проблемы, которые сохраняются неделями, месяцами, а иногда даже годами. Так что от скоропортящихся продуктов летом лучше отказаться, если нет возможности проконтролировать условия их хранения», — сообщил гастроэнтеролог.

Вялов призвал есть как можно больше овощей и фруктов летом, а также поддерживать водный баланс. В качестве перекуса он рекомендовал попробовать сушки или печенье.

Ранее врач Екатерина Кашух предостерегла от мороженого в жару из-за риска воспаления горла. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Будет быстрая расправа: Ирак примет строгие меры против Киева за отправку боевиков

Реакция Багдада на задержание украинских боевиков в Ираке будет суровой. Такой исход данного инцидента озвучил доцент кафедры политического анализа и социально-психологических процессов РЭУ имени Плеханова, полковник запаса Александр Перенджиев. Его…

% дней назад

Экономист Ключник: работающий пенсионер может накопить более двух млн рублей за пять лет

Работающие пенсионеры могут значительно приумножить свои сбережения, если направят часть текущего дохода, например страховую пенсию, в накопительные инструменты. О том, как это работает, «Газете.Ru» рассказал заместитель генерального директора НПФ Эволюция…

% дней назад

N12: основной темой переговоров Трампа и Нетаньяху в Вашингтоне был Иран

Двадцать восьмого июля в резиденции американских президентов в Вашингтоне состоялись переговоры между председателем израильского правительства Биньямином Нетаньяху и лидером Соединенных Штатов Америки Дональдом Трампом. Согласно данным телевизионного канала N12, полученным…

% дней назад

Список автомобилей для такси по закону о локализации расширили

Перечень автомобилей, которые соответствуют требованиям закона о локализации такси, расширили еще на шесть моделей. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин. Обновленный список будет опубликован на сайте Минпромторга. Ранее в него…

% дней назад

Трамп сообщил об успешных переговорах с Зеленским и Нетаньяху

Президент США Дональд Трамп охарактеризовал переговоры с главой киевского режима Владимиром Зеленским и премьер-министром Израиля Биньямином Нетаньяху как успешные. Свои оценки он обнародовал в социальной сети Truth Social, не сопроводив…

% дней назад

В Госдуме опровергли изменение сроков передачи показаний счетчиков воды

Информация о том, что с 1 августа в России изменится порядок передачи показаний счетчиков воды и отправлять данные можно будет только с 20 по 25 число каждого месяца, не соответствует…

% дней назад