Общество

Гастроэнтеролог Утюмова посоветовала убрать из окрошки колбасу

11 июля 2024, 14:22 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова заявила, что в окрошку не надо добавлять колбасу. В разговоре с «Лентой.ру» она посоветовала заменить ее телятину, курицу или индейку.

По словам специалиста, в колбасе содержится большое количество жира и соли. Их наличие может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и ожирению.

Утюмова заявила, что остальные компоненты окрошки не нуждаются в замене. Однако и к их выбору следует подходить с умом.

«Картофель должен быть твердый и упругий. Если на нем есть глазки, зеленые пятна или ростки, то их следует срезать до начала варки, потому что в них содержится соланин — токсичное вещество, способное вызвать отравление»,  — объяснила гастроэнтеролог.

Врач Ольга Чиркова рассказала, чем полезна окрошка и как часто ее стоит употреблять. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

Дмитриев: мигранты из Марокко хотят поблагодарить фон дер Ляйен

Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами, глава РФПИ Кирилл Дмитриев заявил, что мигранты из Марокко намерены выразить признательность председателю Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен и другим чиновникам…

% дней назад

Олейник: Зеленский попытается сорвать выборы в России

Бывший депутат Верховной рады Владимир Олейник заявил, что Киев может предпринять попытки сорвать выборы в России. Об этом пишет «Абзац». Олейник указал, глава киевского режима Владимир Зеленский, судя по его…

% дней назад

Свыше 200 тысяч жителей Суджанского района остаются пропавшими без вести

Глава Суджанского района Курской области Алексей Спиридонов заявил о том, что более 200 мирных жителей муниципалитета числятся пропавшими без вести после освобождения территории от оккупации вооруженных формирований Украины. Об этом…

% дней назад

В ЕС не нашли следов России в миграционном кризисе в Сеуте

Еврокомиссия признала, что не обнаружила признаков российской дезинформации в арабских социальных сетях в период нагнетания миграционных настроений перед кризисом в испанском автономном городе Сеута, расположенном на африканском побережье Средиземного моря.…

% дней назад

В Новой Москве рыбак выловил машину с пристёгнутым скелетом

В дачном посёлке Кокошкино местный житель отправился на рыбалку на пруд. Закинув удочку, он почувствовал, что крючок зацепился за нечто очень тяжёлое. Попытки вытащить снасть не увенчались успехом, и мужчина…

% дней назад

Эстония начнет готовить операторов дронов со школьной скамьи

Как удалось выяснить ERR, власти Эстонии приняли решение о внедрении в школьную программу курса по управлению беспилотными летательными аппаратами. Город Тарту в новом учебном году расширил план преподавания в гимназиях,…

% дней назад