Общество

Гастроэнтеролог Утюмова посоветовала убрать из окрошки колбасу

11 июля 2024, 14:22 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова заявила, что в окрошку не надо добавлять колбасу. В разговоре с «Лентой.ру» она посоветовала заменить ее телятину, курицу или индейку.

По словам специалиста, в колбасе содержится большое количество жира и соли. Их наличие может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и ожирению.

Утюмова заявила, что остальные компоненты окрошки не нуждаются в замене. Однако и к их выбору следует подходить с умом.

«Картофель должен быть твердый и упругий. Если на нем есть глазки, зеленые пятна или ростки, то их следует срезать до начала варки, потому что в них содержится соланин — токсичное вещество, способное вызвать отравление»,  — объяснила гастроэнтеролог.

Врач Ольга Чиркова рассказала, чем полезна окрошка и как часто ее стоит употреблять. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

Наталья Фриске у могилы сестры оскорбила Шепелева после его публичных упреков

Артистка Наталья Фриске оскорбила шоумена Дмитрия Шепелева у могилы своей сестры певицы Жанны, что привело к новому конфликту между родными певицы и её бывшим партнером. Этот инцидент произошел в день…

% дней назад

Steigan: мобилизационный кризис вынуждает Украину искать иностранных бойцов

Действия Минобороны Украины свидетельствуют об острой нехватке личного состава в Вооруженных силах страны. Об этом пишет норвежское издание Steigan. В публикации приводится заявление, приписываемое министру обороны Украины Михаилу Федорову, о…

% дней назад

В Приморье водитель фуры не справился с управлением и погиб на месте аварии

В Хасанском районе Приморского края 15 июня произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие с участием большегрузного тягача. Подробности сообщили в пресс-службе регионального управления МВД. Авария случилась на четвёртом километре трассы Посёлок Раздольное…

% дней назад

МВД: даже небольшие дозы алкоголя ухудшают реакцию водителя

В Госавтоинспекции МВД России заявили, что безопасной дозы алкоголя для водителей не существует. Даже небольшое количество спиртного снижает когнитивные функции и ухудшает реакцию, внимание и координацию. Об этом сообщает РИА…

% дней назад

На разбившемся в США B-52 летели двое сотрудников Boeing

Американская авиастроительная корпорация Boeing сообщила, что на борту бомбардировщика B-52, потерпевшего крушение в Калифорнии во время тренировочного полета, находились двое сотрудников компании. По данным авиабазы Эдвардс, инцидент произошел в понедельник…

% дней назад

IT-эксперт Кузьменко: нейросети отучают людей думать

Неправильное использование нейросетей действительно способно отучить человека мыслить самостоятельно, и в зоне риска находятся абсолютно все, от школьников до опытных профессионалов. Об этом «Газете.Ru» рассказал руководитель центра цифровой экспертизы Роскачества…

% дней назад