Фото: Wikimedia\ Nikkolo
Врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова заявила, что в окрошку не надо добавлять колбасу. В разговоре с «Лентой.ру» она посоветовала заменить ее телятину, курицу или индейку.
По словам специалиста, в колбасе содержится большое количество жира и соли. Их наличие может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету и ожирению.
Утюмова заявила, что остальные компоненты окрошки не нуждаются в замене. Однако и к их выбору следует подходить с умом.
«Картофель должен быть твердый и упругий. Если на нем есть глазки, зеленые пятна или ростки, то их следует срезать до начала варки, потому что в них содержится соланин — токсичное вещество, способное вызвать отравление», — объяснила гастроэнтеролог.
Врач Ольга Чиркова рассказала, чем полезна окрошка и как часто ее стоит употреблять. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Один из членов венгерской делегации для инспекции нефтепровода «Дружба» отказался ехать на Украину из-за страха мобилизации, так как сохраняет украинский паспорт, сообщил журналист Виталий Глагола. Изначально делегация, возглавляемая замминистра энергетики…
В Ижморском районе Кемеровской области возбуждено уголовное дело против местного жителя, который на протяжении девяти лет насиловал малолетнего ребенка. Об этом сообщает объединенный пресс-центр судов региона. Ижморский районный суд рассмотрел…
Конфликт на Ближнем Востоке может серьезно навредить интересам Украины, отметил бывший американский дипломат Час Фриман в интервью на YouTube-канале. По его словам, в ситуации с конфликтом в Иране можно выделить…
Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов выступил с инициативой пересмотреть сумму алиментов. Об этом пишет ТАСС. По словам парламентария, готовится законопроект об установлении минимальной планки алиментов не ниже прожиточного минимума…
За первые два месяца 2026 года число мошенничеств с арендой жилья в России выросло на 26%, сообщили «Ленте.ру» эксперты компании «Информзащита». Анализ объявлений на крупных площадках показал, что 9–11% новых…
Депутаты фракции КПРФ во главе с Юрием Афониным выступили против идеи Минцифры поддерживать «Почту России» за счет обязательных отчислений маркетплейсов. В письме премьер-министру Михаилу Мишустину парламентарии предупредили, что такая мера…