Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко в разговоре с «Лентой.ру» назвала гречневую крупу источником медленных углеводов и белка.
Врач рекомендовала чаще есть гречку из-за ее полезных свойств.
В частности, в составе крупы встречаются триптофан, лизин, метионин, лейцин, фенилаланин, необходимые для здоровья нервной системы, мышц, связочного аппарата, кожи, ногтей и волос.
«К тому же гречневая крупа — источник витаминов группы В, витаминов А, Е, Н и РР, железа, кальция, цинка, магния и фосфора», – добавила гастроэнтеролог.
Ранее гастроэнтеролог Елена Якушева рассказала о различиях между каши на воде и на молоке. По словам врача, каша на воде, к примеру, имеет меньшую калорийность. Такой продукт вызывает комфортные ощущения в желудке и легкость, поэтому рекомендуется людям, страдающим от тяжести в ЖКТ и испытывающими трудности в употреблении по утрам тяжелой пищи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Домашний хлеб может быть полезнее магазинного за счет состава и особенностей приготовления. Об этом «Российской газете» рассказал научный сотрудник Санкт-Петербургского филиала НИИ хлебной промышленности Артем Морозов. При самостоятельной выпечке можно…
Во вторник оказалось известно, что с приходом осеннего периода владельцы участков сталкиваются с проблемой утилизации большого объема опавшей листвы. В вечерний период представитель компании «ВсеИнструменты.ру» Александра Чихринова предложила несколько эффективных…
Министерство здравоохранения России утвердило форму экстренного извещения, которое касается случаев инфекционной болезни, пищевого отравления или укуса животного. Согласно приказу ведомства, с которым ознакомились в РИА Новости, медицинские работники обязаны направлять…
На фоне жесткой денежно-кредитной политики и высокой доходности банковских продуктов в России сформировался новый масштабный тренд: обеспеченные граждане преклонного возраста массово переоформляют свои сбережения на младшие поколения. Движущей силой этой…
Украина несёт потери из-за ответных атак российских Вооружённых сил, в то время как глава киевского режима Владимир Зеленский «принимает объятия» за рубежом, заявила бывшая пресс-секретарь украинского лидера Юлия Мендель. Своим…
В Новосибирской области произошёл случай, который завершился судебным разбирательством. Житель села Кочки, мужчина 51 года, был признан виновным в краже шашлыка. Об этом сообщает Сиб.фм со ссылкой на региональную прокуратуру.…