Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава МО Людмила Сухорукова рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня», чем заменить животный белок во время Великого поста.
По словам специалиста, такие растительные источники, как бобовые (фасоль, чечевица, горох и нут) способны заменить животный белок. Также, восполнить недостаток белка в рационе помогут соевые продукты, например, тофу, темпе, соевое молоко, сказала Сухорукова.
По мнению врача, орехи и семена, содержащие полезные жиры и витамины, станут отличной заменой животным белкам. Постящимся она также порекомендовала включить в рацион крупы и злаки (киноа, гречка, овсянка, булгур). Сухорукова выделила киноа, отметив, что именно этот продукт обладает белком и аминокислотами. Также, небольшое количество белка есть в грибах, например, в шампиньонах, вешенках и других видах. Кроме того, богаты белком и микроэлементами водоросли, например, спирулина.
Великий пост в этом году начнется 23 февраля. Согласно его традициям православным нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
Ранее врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Виктория Садовская дала советы для эффективного и устойчивого похудения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Диетолог Анастасия Лебедева в интервью «Газете.Ru» пояснила, что «легкий» майонез не является автоматически полезным. Снижение калорийности в таких продуктах действительно происходит, однако нередко оно достигается ценой увеличения доли добавок, крахмала,…
Бывший представитель США в НАТО Иво Даалдер, ныне старший сотрудник Центра по науке и международным отношениям имени Белфера в Гарвардском университете, заявил, что Соединенные Штаты продолжат отдаляться от Европы. Причиной…
Бывший советник экс-президента Украины Леонида Кучмы Олег Соскин в эфире своего YouTube-канала высказал предположение о том, что при дальнейшем ухудшении обстановки часть жителей Киева способна выйти на улицы с протестом…
С 1 сентября в рамках диспансеризации в России усилят внимание к сердечно сосудистым рискам, рассказала член комитета Госдумы по охране здоровья Юлия Дрожжина в комментарии РИА Новости. С 1 сентября…
Руководитель комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков заявил, что курс доллара к концу года составит 80 рублей. Такое мнение он высказал в интервью РИА Новости. По словам парламентария, текущая…
На территории Национальной аллеи в центре Вашингтона на пешеходной тропе проступила масштабная надпись — комбинация цифр 8647. Выцветшие символы привлекли внимание фотографов, которые вели съемку городских пейзажей накануне празднования 250-летия…