Блюда из грибов обрели популярность за отличный вкус и содержание полезных микроэлементов, однако не всем людям можно употреблять этот продукт. Об этом сообщила гастроэнтеролог Наталья Стукова в беседе с «Лентой.ру». Более того врач заявила, что грибы вредны для детей младше 10 лет и беременных женщин.
«Противопоказано употреблять грибы людям с заболеваниями ЖКТ в стадии обострения: поджелудочной железы, печени, желудка, тонкого кишечника. И нужно минимизировать их употребление в стадии ремиссии», — рассказала она.
Грибы нельзя есть некоторым людям из-за их состава. Большая часть гриба состоит из непитательных углеводов, структурных полисахаридов, которые плохо перевариваются и не всасываются в кишечнике, пояснила Стукова. По ее словам, это работает, как поедание отрубей — ускоряет прохождение еды и оберегает от запоров.
«Если вы страдаете язвенной болезнью желудка или гастритом, врачи не рекомендуют употреблять грибы, так как даже белки в составе грибов практически всегда „труднорастворимые“, — подчеркнула врач. — Любителям запеченных и блюд с грибами нужно помнить, что большая часть полезных вещества разрушается в продукте при термической обработке».
Хотя в грибах и есть множество полезных веществ, но в больших количествах они вредны для здоровья, так как плохо усваиваются, заключила гастроэнтеролог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, постоянное чувство голода может быть симптомом сахарного диабета, гастрита, язвы желудка и других опасных заболеваний. об этом заявила врач-косметолог, специалист по правильному питанию Лия Гавашели.
В польском городе Бяла-Подляска, расположенном в сорока километрах от границы с Белоруссией, произошла стрельба на парковке. Жертвой инцидента стал 44-летний гражданин России, сообщила полиция Люблинского воеводства. Выстрелы прогремели около десяти…
Прошедшей ночью, в Киеве, на территории Киево-Печерской лавры произошел пожар. По словам главы киевского режима Владимира Зеленского, причиной возгорания лавры стала целенаправленная атака ВКС России. Представители Евросоюза, в свою очередь,…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с изданием Ридус высказался о заявлении главы европейской дипломатии Каи Каллас. Ранее она допустила возможность перекрыть въезд в страны Евросоюза всем…
Премьер-министр Пакистана Шехбаз Шариф рассказал о том, что 19 июня, в Швейцарии, США и Иран подпишут соглашение о прекращении боевых действий. Спустя несколько часов, иранское информационное агентство Mehr опубликовало основные…
В Уфе спасатель Роман Беляев за один час предотвратил гибель двух человек на озере Кашкадан. Информацию об этом опубликовала пресс-служба Управления гражданской защиты города в своём Telegram-канале. Первый вызов поступил…
Россия одержала победу в международном арбитраже по делу о правах прибрежного государства в Черном море, Азовском море и Керченском проливе. Об этом сообщили в Министерстве иностранных дел РФ. По данным…