Блюда из грибов обрели популярность за отличный вкус и содержание полезных микроэлементов, однако не всем людям можно употреблять этот продукт. Об этом сообщила гастроэнтеролог Наталья Стукова в беседе с «Лентой.ру». Более того врач заявила, что грибы вредны для детей младше 10 лет и беременных женщин.
«Противопоказано употреблять грибы людям с заболеваниями ЖКТ в стадии обострения: поджелудочной железы, печени, желудка, тонкого кишечника. И нужно минимизировать их употребление в стадии ремиссии», — рассказала она.
Грибы нельзя есть некоторым людям из-за их состава. Большая часть гриба состоит из непитательных углеводов, структурных полисахаридов, которые плохо перевариваются и не всасываются в кишечнике, пояснила Стукова. По ее словам, это работает, как поедание отрубей — ускоряет прохождение еды и оберегает от запоров.
«Если вы страдаете язвенной болезнью желудка или гастритом, врачи не рекомендуют употреблять грибы, так как даже белки в составе грибов практически всегда „труднорастворимые“, — подчеркнула врач. — Любителям запеченных и блюд с грибами нужно помнить, что большая часть полезных вещества разрушается в продукте при термической обработке».
Хотя в грибах и есть множество полезных веществ, но в больших количествах они вредны для здоровья, так как плохо усваиваются, заключила гастроэнтеролог.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, постоянное чувство голода может быть симптомом сахарного диабета, гастрита, язвы желудка и других опасных заболеваний. об этом заявила врач-косметолог, специалист по правильному питанию Лия Гавашели.
Председатель Социал-демократического союза женщин России, экс-сенатор Ольга Епифанова заявила, что в некоторых регионах страны положены выплаты за долгий брак. Об этом сообщает RT. По ее словам, федерального закона о единовременных…
Жители РФ стали чаще возвращаться к наличным платежам. Об этом сообщило издание «Известия». Согласно оценке Центробанка РФ, объем наличных в обращении в ближайшие пять лет может увеличиться по меньшей мере…
Глава киевского режима Владимир Зеленский торопится в Давос на встречу с президентом США Дональдом Трампом. Об этом пишет издание Kyiv Post. Зеленский заявил, что Зеленский «после намеков» на отказ от…
Внимание мирового сообщества приковано к Арктике на фоне заявлений президента Соединенных Штатов Америки Дональда Трампа о намерении включить Гренландию в состав своей страны. Об этом сообщает канал CNN. По данным…
В школе №37 в Нижнекамске ученик напал с ножом на сотрудницу учреждения. Как сообщает Mash, инцидент произошел сегодня утром. Женщина осталась жива. Обстоятельства произошедшего на данный момент устанавливаются. Предварительно, женщина…
На 58-м году жизни скончалась известный редактор шоу «Голос» Инна Радаева. Женщина работала с участниками популярного телешоу «Голос», а также была музыкальным экспертом Первого канала и продюсера. Сообщение о кончине…