Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Константин Спахов заявил о том, что большинство продаваемых в магазинах сортов пива не обладает положительно влияющими на микробиом кишечника пробиотиками.
В интервью изданию «АиФ» Спахов отметил, что продуктивные для кишечной микрофлоры микроорганизмы – пробиотики – содержатся только в непастеризованном пиве с достаточно коротким сроком хранения, которое практически не встречается в магазинах. По его словам, большая часть представленных в продаже сортов этого напитка можно сравнить с «мертвыми» йогуртами, где во время пастеризации также разрушаются полезные вещества.
Тем не менее, согласно Спахову, пиво содержит другие приносящие пользу микроорганизмы – пребиотики. Они способствуют размножению живущих в толстом кишечнике бактерий. Главным пребиотиком в пиве врач назвал полифенолы.
«Относящиеся к ним флавонолы стимулируют рост полезных лактобацилл и бифидобактерий, а вещества, образующиеся из катехинов, кофейной кислоты и ряда других веществ, содержащихся в пиве, подавляют рост патогенных клостридий. Но из-за алкоголя пиво может стать вредным, поэтому нужно пить его очень умеренно», – рассказал Спахов.
Ранее стало известно о намерении южнокорейских законодателей запретить потребление мяса собак. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
С 1 сентября в России начали действовать обновленные требования к режиму труда и отдыха водителей. Соответствующий приказ Министерства транспорта РФ опубликовало агентство ТАСС. Документ вносит коррективы в продолжительность рабочих смен,…
Иранский телеканал Press TV распространил информацию о взрывах, прозвучавших в нескольких южных районах страны. В публикации, размещенной в официальном Telegram-канале, указывалось, что эти звуки были зафиксированы на фоне атак, проводимых…
С 1 сентября в России вступил в силу закон, позволяющий гражданам устанавливать самозапрет на участие в азартных играх. Об этом сообщил председатель комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков, отметив,…
Уровень тревожности среди россиян сократился с 25% в апреле до 23% в июле 2026 года. Соответствующие данные опубликовал Аналитический центр ВЦИОМ. Исследование, на которое ссылаются «Ведомости», показало неравномерное распределение тревожных…
Хронический недосып способствует накоплению жировой ткани в области живота, даже если человек не изменяет существенным образом свою калорийность питания, предупредила врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Нелли Маркушина. Ее цитирует «Газета.Ru». Недостаток сна ведет…
Дальневосточная леопардиха Leo 38F по кличке Памела, которую с 2015 года опекает голливудская актриса и основатель экологического фонда Памела Андерсон, теперь официально считается «гражданкой» Китая. Это стало известно благодаря совместному…