Гастроэнтеролог Соснина: еда перед сном может привести к поражению пищевода

Врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина из «СМ-Клиника» предупреждает, что употребление плотной пищи перед сном может вызвать серьезные проблемы с пищеводом. Об этом пишет «Газета.Ru».

По словам специалиста, важно завершать прием пищи не позднее чем за 2-3 часа до сна, чтобы избежать вреда здоровью.

Соснина объяснила, что пищеварительный процесс начинается в ротовой полости, где слюна содержит ферменты для расщепления углеводов. В желудке вырабатывается соляная кислота для переваривания белков, и пище требуется 2-3 часа, чтобы пройти через эту стадию. Затем переваренная пища поступает в тонкую кишку для всасывания питательных веществ. Пища, содержащая много белка и жира, переваривается дольше.

Важным аспектом является также роль сна для организма. Он необходим для правильной работы мозга, иммунной системы и поддержания гормонального баланса.

Во время сна активизируются процессы, такие как выработка антител, синтез гормонов и восстановление нервных связей.

Если ужинать поздно, организму приходится отвлекаться на переваривание пищи, что может нарушить его основные функции, включая обработку информации, укрепление памяти, снижение стресса и поддержание иммунной системы.

Кроме того, ночью активность ферментов слюны и желудочного сока снижается, что затрудняет переваривание пищи и усвоение питательных веществ.

Потребление пищи перед сном может также привести к рефлюксу — обратному забросу содержимого желудка в пищевод, что в свою очередь может повредить его.

Если чувство голода не дает покоя, можно съесть легкую белковую пищу, такую как белковый омлет, творог, натуральный йогурт или отварную рыбу, а также выпить успокаивающий травяной чай.

Ранее биолог Наталья Ефимочкина рекомендовала ограничить потребление арбузов для людей с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. По её словам, арбузы следует употреблять с осторожностью, а в некоторых случаях полностью исключить из рациона. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.