Врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, почему молоко стоит употреблять только в разогретом виде.
Он отметил, что при нагревании молекулы воды в продукте начинают двигаться быстрее. Напиток становится более текучим и легче усваиваемым.
Как передает слова медика «Доктор Питер», нагревание способствует денатурации белка лактозы, который является причиной проблем с усвояемостью молока.
Спикер рекомендовал пить молоко, разогретое до 37-40 градусов. Долгая термическая обработка приведет к потере витаминов и образованию канцерогенов, предупредил он.
Садыков добавил, что теплое молоко улучшает пищеварение, успокаивает нервную систему, способствует укреплению иммунитета.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Ирина Писарева посоветовала не налегать на фастфуд во время магнитной бури.
В Австралии на пляже в штате Новый Южный Уэльс погибли двое туристов из Великобритании. Трагедия произошла 11 марта на побережье Шеллхарбор, куда супруги пришли вместе с родственниками. По данным местной…
Россия и США якобы проводят встречу во Флориде. Об этом сообщило агентство Reuters. Издание утверждает, что в американском штате находится спецпредставитель российского лидера Кирилл Дмитриев. Он встречается там с представителями…
Государственный министр иностранных дел Катара Мухаммед аль-Хулейфи призвал международное сообщество к активному содействию в деэскалации региональной напряженности, передает РИА Новости. По его мнению, только коллективные усилия всех стран помогут найти окончательный выход из затянувшегося…
По данным AviationNews, в Индонезии самолет компании Garuda Indonesia приземлился в аэропорту Пеканбару с непонятными повреждениями в носовой части. Об этом в среду, 11 марта, сообщает «Российская газета». Инцидент произошел…
Еврокомиссары Хенна Вирккунен и Гленн Микаллеф заявили о намерении Евросоюза лишить Венецианскую биеннале грантов из-за допуска России к участию в мероприятии, передает РИА Новости. По мнению представителей ЕК, возвращение российского павильона прямо нарушает текущий санкционный…
В Лазаревском районе Сочи после падения обломков беспилотника начался пожар в многоквартирном доме. Возгорание произошло в одной из квартир на верхнем этаже пятиэтажки. Об этом сообщил оперативный штаб Краснодарского края.…