Споры о пользе Первого на обеденном столе не утихают. Кто-то говорит, что суп обязателен к употреблению, а по мнению иных он разбавляет желудочный сок и плохо помогает усваиваться пище.
Мифы о супах в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеял доктор медицинских наук, профессор, академик, заслуженный деятель науки России Семен Рапопорт. По его мнению, супы — наиважнейшая часть человеческого рациона.
«Супы — это национальное русское блюдо и их обязательно нужно употреблять. Я лично не сажусь обедать, если на столе нет супа. Считаю его нужным и полезным», — заявил он.
При этом, как отмечает врач, не все супы одинаково полезны.
«Супы бывают разные. Все зависит от того, какой суп и какие ингредиенты в нем используются. Он может быть жирным, может быть не жирным. Наполнен специями, а может и нет. Надо разбираться. Но в принципе супы — нужны», — считает специалист.
Выделить из всех традиционных и известных супов самые вредные, Рапопорт не отважился объяснив, что здесь все зависит от индивидуальных показателей здоровья человека.
«Люди-то разные и если человек здоров, ему можно есть все, а вот если с печенью и желчным пузырем плохо, то жирный суп есть ни в коем случае нельзя», — заключил гастроэнтеролог.
По мнению врачей-гастроэнтерологов, если в супе нет консервированных продуктов, пережаренных и жирных продуктов, он автоматически будет полезным.
Ранее сообщалось о вреде одного из распространенных ингредиентов в супах — капусте. Гастроэнтеролог-гепатолог Александра Яковлева заявляла, что капуста противопоказана при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также колитах
Президент США Дональд Трамп заявил, что не располагает сведениями о результатах предварительного расследования удара по начальной школе для девочек в иранском городе Минаб, передает Reuters. Ранее газета The New York Times сообщила о причастности Вашингтона к атаке…
Владимир Зеленский рассказал: он не знает, зачем на Украину приехала делегация из Будапешта. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на источник. По словам главаря киевского режима, «приехали какие-то люди». Что…
Президент США Дональд Трамп сообщил об отсутствии у Вашингтона подтвержденных сведений о минировании Ираном Ормузского пролива, передает РИА Новости. Так американский лидер ответил на вопросы представителей прессы о возможной установке мин иранской стороной в данном регионе.…
В Верхней Пышме Свердловской области школьник выстрелил из пневматического пистолета в одноклассника прямо во время контрольной по английскому языку. Об этом сообщает E1.RU. По словам матери пострадавшего, ученик принес в…
Украинское военное руководство направило дополнительные резервы из состава элитного 6-го полка сил специальных операций в Харьковскую область, передает РИА Новости. В российских силовых структурах сообщили, что подразделение, известное как «полк рейнджеров», уже несет потери…
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан на своей странице в соцсетях сообщил об угрозах со стороны украинцев в адрес его семьи, детей и внуков. «Все в порядке, но всему есть предел!», — заявил политик. Ранее представитель венгерского правительства Золтан Ковач рассказал…