Споры о пользе Первого на обеденном столе не утихают. Кто-то говорит, что суп обязателен к употреблению, а по мнению иных он разбавляет желудочный сок и плохо помогает усваиваться пище.
Мифы о супах в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеял доктор медицинских наук, профессор, академик, заслуженный деятель науки России Семен Рапопорт. По его мнению, супы — наиважнейшая часть человеческого рациона.
«Супы — это национальное русское блюдо и их обязательно нужно употреблять. Я лично не сажусь обедать, если на столе нет супа. Считаю его нужным и полезным», — заявил он.
При этом, как отмечает врач, не все супы одинаково полезны.
«Супы бывают разные. Все зависит от того, какой суп и какие ингредиенты в нем используются. Он может быть жирным, может быть не жирным. Наполнен специями, а может и нет. Надо разбираться. Но в принципе супы — нужны», — считает специалист.
Выделить из всех традиционных и известных супов самые вредные, Рапопорт не отважился объяснив, что здесь все зависит от индивидуальных показателей здоровья человека.
«Люди-то разные и если человек здоров, ему можно есть все, а вот если с печенью и желчным пузырем плохо, то жирный суп есть ни в коем случае нельзя», — заключил гастроэнтеролог.
По мнению врачей-гастроэнтерологов, если в супе нет консервированных продуктов, пережаренных и жирных продуктов, он автоматически будет полезным.
Ранее сообщалось о вреде одного из распространенных ингредиентов в супах — капусте. Гастроэнтеролог-гепатолог Александра Яковлева заявляла, что капуста противопоказана при болезнях желудочно-кишечного тракта – гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также колитах
В ответ на удар украинской армии по башне комплекса «Грозный-Сити», нанесённый 5 декабря, российские военные поразили свыше 60 украинских целей. Подробности ответной операции рассказал чеченский лидер Рамзан Кадыров в своих…
Полина Лурье не будет отзывать заявление из Верховного суда, несмотря на обещание Ларисы Долиной вернуть деньги за квартиру. Об этом сообщает RT со ссылкой на слова адвоката покупательницы Светланы Свириденко.…
Свежее обновление Windows 11 после установки приводит к поломке жесткого диска и появлению «синего экрана смерти». Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По данным журналистов, в обновлении под названием KB5063878 содержится…
Западные страны, желая ослабить РФ и пролонгировать конфликт на Украине, сами оказываются в растущей уязвимости. Это отметил турецкий публицист Исмаил Капан в колонке для издания Turkiye. Западные государства, стремясь ослабить…
В Министерстве обороны РФ сообщили, что российская армия в ночь на текущие сутки нанесли масштабный удар по предприятиям украинского военно-промышленного комплекса. Кроме того, отметили, что данная операция является ответом на…
В Воронеже учитель физкультуры предложил выйти за него 15-летней школьнице, с которой состоял в интимных отношениях. Информацией поделилась глава движения «Сдай педофила» Анна Левченко. Свидетели утверждали, что педагог подобным образом развратил…