Общество

Гастроэнтеролог Неронов рассказал о пользе и вреде окрошки

2 июня 2025, 11:27 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал о пользе и вреде употребления окрошки. Об этом сообщает РИАМО.

По словам эксперта, окрошка — это традиционное холодное блюдо, однако у людей с хроническими заболеваниями органов пищеварения, особенно с болезнями поджелудочной железы, она может вызвать обострение.

В данном случае врач рекомендует употреблять окрошку слегка охлажденной, в пределах 24–27 градусов, так как очень холодная окрошка может негативно сказаться на работе ЖКТ.

Окрошка на квасе способствует увлажнению и хорошо освежает в жару, благотворно влияет на кишечную микрофлору у здоровых людей. Однако из-за большого количества сахара в квасе, это блюдо может раздражать стенки желудка. Также окрошка на квасе противопоказана пациентам с диабетом и проблемами желудочно-кишечного тракта.

Окрошка на кефире обогащена пробиотиками и белками, содержит необходимые витамины и кальций. Однако такой вариант блюда более калорийный, особенно если приготовлена на жирном кефире. Также ее не рекомендуют употреблять людям с непереносимостью лактозы.

Ранее сообщалось, что врач Али рассказал об опасности использования вентилятора во время сна в жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Советник ОБСЕ Боссхард назвал атаки дронов ВСУ бесперспективными

В воскресенье вечером экс-советник председателя секретариата ОБСЕ и офицер швейцарских Вооружённых сил Ральф Боссхард в ходе еседы с ТАСС проинформировал о том, что удары украинских беспилотников по российской территории лишены…

% дней назад

Пакистан пропустил 724 грузовика ООН в Афганистан

В воскресенье вечером официальный представитель Организации Объединённых Наций Пакистане Мохаммед Яхья проинформировал о разрешении на проезд 724 грузовиков с гуманитарной помощью на афганскую территорию. Транспортные средства проследовали через пограничный контрольно-пропускной…

% дней назад

Кобяков: санкции увеличили интерес к бизнес-контактам с Москвой

Вводившиеся Европой и Соединёнными Штатами Америки в последние годы антироссийские ограничения привели к неожиданному эффекту, который зафиксировали в Кремле. Интерес зарубежных предпринимателей к деловым контактам с Москвой существенно вырос, о…

% дней назад

В украинском Теронополе признали годным мужчину со зрением минус 14

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что в украинском населённом пункте Тернополь на этой неделе военврачи из местного военного комиссариата признали годным к службе в Вооружённых силах городского жителя,…

% дней назад

Боевики ВСУ оборудовали минометные позиции во дворах домов в Краматорске

В воскресенье вечером силовики в ходе диалога с ТАСС проинформировали об оборудовании боевиками подразделений Вооружённых сил киевского режима минометных гнёзд в жилой застройке оккупированного нацистами населённого пункта Краматорск. Речь идет…

% дней назад

Звезда «Кадетства» Сопельник ушел из кино из-за эмоционального выгорания

Артур Сопельник, известный по сериалу «Кадетство», ушел из кино из-за сильного эмоционального выгорания. Как сообщает Дзен-канал «StarФакт», бесконечные съемки, недосып и постоянное внимание камер привели актера к серьезному нервному срыву…

% дней назад