Фото: Wikimedia\ Nikkolo
Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал о пользе и вреде употребления окрошки. Об этом сообщает РИАМО.
По словам эксперта, окрошка — это традиционное холодное блюдо, однако у людей с хроническими заболеваниями органов пищеварения, особенно с болезнями поджелудочной железы, она может вызвать обострение.
В данном случае врач рекомендует употреблять окрошку слегка охлажденной, в пределах 24–27 градусов, так как очень холодная окрошка может негативно сказаться на работе ЖКТ.
Окрошка на квасе способствует увлажнению и хорошо освежает в жару, благотворно влияет на кишечную микрофлору у здоровых людей. Однако из-за большого количества сахара в квасе, это блюдо может раздражать стенки желудка. Также окрошка на квасе противопоказана пациентам с диабетом и проблемами желудочно-кишечного тракта.
Окрошка на кефире обогащена пробиотиками и белками, содержит необходимые витамины и кальций. Однако такой вариант блюда более калорийный, особенно если приготовлена на жирном кефире. Также ее не рекомендуют употреблять людям с непереносимостью лактозы.
Ранее сообщалось, что врач Али рассказал об опасности использования вентилятора во время сна в жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Российский лидер Владимир Путин выступил на пленарной сессии XXIII ежегодного заседания международного дискуссионного клуба «Валдай». Затем ответил на вопросы присутствующих. Об этом пишет РИА Новости. Ранее на том же заседании…
Посол МИД России по особым поручениям Родион Мирошник привел данные о масштабах дезертирства в украинской армии. Об этом в четверг, 1 октября, сообщает РИА Новости. По его словам, из 30-35…
Прокуратура Адмиралтейского района Санкт-Петербурга поставила на контроль установление причин и обстоятельств возгорания, произошедшего в здании на Исаакиевской площади. Об этом в четверг, 1 октября, сообщает РИА Новости. В надзорном органе…
Постоянный представитель России при ОБСЕ Дмитрий Полянский заявил, что европейские государства продолжают усиливать напряженность в отношениях с Москвой. С таким заявлением российский дипломат выступил на заседании Постоянного совета ОБСЕ 1…
Евросоюз пока не согласился ускорить предоставление Украине средств в рамках ранее одобренного кредита на 90 миллиардов евро. Киев просил изменить график выплат из-за дополнительной потребности в финансировании. Об этом 1…
В подмосковном Краснозаводске на территории химического завода произошёл пожар, площадь которого к настоящему моменту составляет одну тысячу квадратных метров. Об этом в четверг, 1 октября, сообщает РИА Новости. По информации…