Фото: Wikimedia\ Nikkolo
Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал о пользе и вреде употребления окрошки. Об этом сообщает РИАМО.
По словам эксперта, окрошка — это традиционное холодное блюдо, однако у людей с хроническими заболеваниями органов пищеварения, особенно с болезнями поджелудочной железы, она может вызвать обострение.
В данном случае врач рекомендует употреблять окрошку слегка охлажденной, в пределах 24–27 градусов, так как очень холодная окрошка может негативно сказаться на работе ЖКТ.
Окрошка на квасе способствует увлажнению и хорошо освежает в жару, благотворно влияет на кишечную микрофлору у здоровых людей. Однако из-за большого количества сахара в квасе, это блюдо может раздражать стенки желудка. Также окрошка на квасе противопоказана пациентам с диабетом и проблемами желудочно-кишечного тракта.
Окрошка на кефире обогащена пробиотиками и белками, содержит необходимые витамины и кальций. Однако такой вариант блюда более калорийный, особенно если приготовлена на жирном кефире. Также ее не рекомендуют употреблять людям с непереносимостью лактозы.
Ранее сообщалось, что врач Али рассказал об опасности использования вентилятора во время сна в жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров заявил, что арест экс-главы офиса президента Андрея Ермака спровоцирует дальнейший распад режима Владимира Зеленского. Соответствующее заявление политик опубликовал в своем Telegram-канале. «Что повлечет за собой…
Следственное управление СК РФ по Брянской области сообщило об обнаружении тела второго ребенка, который провалился под лед 20 января. В ближайшее время будет назначена судебно-медицинская экспертиза. Она позволит установить точную причину…
Заведующий ЦАОП Красногорской клинической больницы Минздрава Московской области, врач-онколог Басир Бамматов заявил, что при одном и том же формальном онкологическом диагнозе клиническая картина может сильно различаться. Об этом сообщает интернет-издание…
В МИД России выступили с заявлением относительно выхода Молдавии из СНГ. Об этом в пятницу, 15 мая, сообщает ТАСС. В министерстве подчеркнули, что этот шаг приведет к негативным последствиям для…
Сбор документов в ВУЗ или колледж – ответственный этап, который может стать стрессом для выпускника. Сейчас для родителей важно взять процесс под свой контроль, чтобы ребенок чувствовал уверенность! Подробно о…
Президент США Дональд Трамп заявил, что премьер-министр Великобритании Кир Стармер столкнулся с серьезными трудностями. Причиной, по словам американского лидера, стала политика Лондона в области энергетики и миграции. Трамп сообщил об…