Фото: Wikimedia\ Nikkolo
Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов рассказал о пользе и вреде употребления окрошки. Об этом сообщает РИАМО.
По словам эксперта, окрошка — это традиционное холодное блюдо, однако у людей с хроническими заболеваниями органов пищеварения, особенно с болезнями поджелудочной железы, она может вызвать обострение.
В данном случае врач рекомендует употреблять окрошку слегка охлажденной, в пределах 24–27 градусов, так как очень холодная окрошка может негативно сказаться на работе ЖКТ.
Окрошка на квасе способствует увлажнению и хорошо освежает в жару, благотворно влияет на кишечную микрофлору у здоровых людей. Однако из-за большого количества сахара в квасе, это блюдо может раздражать стенки желудка. Также окрошка на квасе противопоказана пациентам с диабетом и проблемами желудочно-кишечного тракта.
Окрошка на кефире обогащена пробиотиками и белками, содержит необходимые витамины и кальций. Однако такой вариант блюда более калорийный, особенно если приготовлена на жирном кефире. Также ее не рекомендуют употреблять людям с непереносимостью лактозы.
Ранее сообщалось, что врач Али рассказал об опасности использования вентилятора во время сна в жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американский лидер Дональд Трамп прокомментировал слова Владимира Зеленского о помощи Украины Соединённым Штатам в Иране. Слова политика передала журналистка телеканала MS NOW Стефани Рул. Она спросила Трампа о помощи со…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова процитировала русскую поэтессу Марину Цветаеву, комментируя заявления главы Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен. Об этом она написала в пятницу, 20 марта, она написала в…
Семеро собак, которых похитили в китайском городе Чанчунь, смогли сбежать и самостоятельно вернуться домой. Об этом пишет Sohu. Как пишут пользователи сети, в одной деревне жили и часто играли вместе собаки…
В Нижнем Новгороде в областной клинической больнице имени Н.А. Семашко врачи успешно провели первые операции по трансплантации роговицы. Об этом сообщает ИА «Время Н» со ссылкой на Telegram-канал губернатора региона…
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан высказался в связи со смертью американского актера Чака Норриса. Он назвал его своим другом и кумиром детства. Об этом в пятницу, 20 марта, сообщает РИА Новости.…
Американский лидер Дональд Трамп высказался об убийстве лидеров Ирана. Слова политика передаёт агентство ТАСС. Республиканец заверил, что США хотели бы контактировать с руководством Тегерана. Однако говорить сейчас не с кем.…