Существует мнение, в соответствии с которым горячая еда полезнее холодной. Именно по этой причине она непременно должна присутствовать в рационе.
Тем не менее, данное убеждение оказалось мифом, который развеяла врач-гастроэнтеролог, гепатолог Наталья Марченко. Ее слова по этому поводу прозвучали в рамках интервью, которое специалист дала радио Sputnik.
«Некоторые продукты в горячем виде имеют другие органолептические свойства и более приемлемы для употребления», — подчеркнула медик, говоря о том, что температура блюда должна быть связана с его составом. Так, врач отметила, что жиры, например, не в твердом (холодном), а в размягченном (горячем) виде лучше усваиваются человеческим организмом.
При этом специалист подчеркнула, что существуют блюда, которые в принципе не нуждаются в разогреве. Также медик подчеркнула, что употреблять горячую пищу часто необязательно. В заключение Марченко пояснила, что самым лучшим вариантом можно назвать еду, разогретую до той же температуры, что и человеческое тело.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в России ведется подготовка масштабной кампании по поддержке здорового питания в семье и грудного вскармливания. Она подразумевает исполнение президентского указа о традиционных российских духовно-нравственных ценностях.
После объявления в сентябре частичной мобилизации в российских клиниках резко увеличился спрос на услугу криоконсервации. Действительно ли вопросы воспроизведения потомства стали более актуальными и что делать тем, кто решил воспользоваться услугами специалистов? Об этом в программе ОСН ТВ «Стоит задуматься» говорили гости эфира.
Президент США Дональд Трамп высказал мнение, что Москва и Киев находятся в шаге от достижения договорённостей, способных положить конец украинскому конфликту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник. Согласно…
Николай Азаров, ранее занимавший пост премьер-министра Украины, высказал предположение о том, почему европейские государства обходят стороной скандал, связанный с секретной тюрьмой вблизи Киева. Его комментарий приводят «Известия». По мнению спикера,…
В поселке Неготка Каргасокского района Томской области произошел инцидент с участием бурого медведя. Хищник проник в жилой дом, владелица которого находилась в отъезде. Информацию об этом предоставила Людмила Гаврилова, занимающая…
Киевский политолог Руслан Бортник считает, что главная опасность для Украины исходит не от России, а от внутреннего конфликта, порожденного самоуправством властей. Свою точку зрения эксперт озвучил в публичном комментарии, посвященном…
Коммунальные расходы в Латвии, Литве и Эстонии достигли единого исторического максимума, и открытые данные позволяют определить объективный масштаб подорожания. Об этом сообщил политолог и научный сотрудник института стран СНГ Руслан…
Премьер-министр Канады Марк Карни объявил, что спортсменам из России и Белоруссии, которые собираются выступать на соревнованиях в этой стране, будет отказано в визах. Об этом пишет Lenta.ru. «Мы ответим отказом…