Общество

Гастроэнтеролог Лопатин рассказал, какие продукты после заморозки превращаются в яд

5 августа 2022, 09:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Сергей Лопатин в беседе с порталом «Доктор Питер» рассказал, какие продукты не только не переносят заморозку, но и будут нести серьёзный вред здоровью.

По его словам, три продукта являются наиболее опасными для заморозки. Во-первых, это сырые яйца. Он пояснил, что при замерзании скорлупа яйца треснет, и туда могут попасть бактерии. Специалист рекомендовал заморозить сырые яйца, предварительно разбив скорлупу и перелив содержимое.

Также врач предостерёг от заморозки овощей с высоким содержанием воды, — огурцов, кабачков, капусты, зелени и салата, молока, картофеля и йогурта.

Кроме того, Лопатин не советует замораживать мягкие сыры, которые могут стать уязвимыми для бактерий и расслоиться. Наконец, запрещается повторно класть в морозилку размороженное мясо, птицу, рыбу и морепродукты, так как они могут стать источником инфекций.

Ранее врач-диетолог Лиза Московиц в беседе с порталом Eat This, Not That рассказала, какие продукты провоцируют изжогу. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Шадаев: РФ начала переговоры с Apple по восстановлению «Макса» в App Store

Минцифры России проводит переговоры с американской компанией Apple о возвращении мессенджера «Макс» в App Store. Об этом сообщил журналистам глава ведомства Максут Шадаев, передает РИА Новости. Мы ведем переговоры, отметил…

% дней назад

Пентагон повысил уровень угрозы из-за шпионажа Израиля

Пентагон выразил обеспокоенность активизацией шпионской деятельности Израиля в отношении Соединенных Штатов. Телеканал NBC сообщил об этом со ссылкой на двух действующих и одного бывшего американских чиновников. По их данным, оборонное…

% дней назад

Песков: сроки визита Ким Чем Ына в Россию не определены

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков 6 июня на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) сделал заявление относительно возможной поездки лидера КНДР Ким Чем Ына в столицу. В кулуарах мероприятия журналисты…

% дней назад

Сечин заявил, что хранение данных в космосе – научная фантастика

В ходе выступления на Петербургском международном экономическом форуме 6 июня глава «Роснефти» и ответственный секретарь президентской комиссии по стратегии развития ТЭК и экологической безопасности Игорь Сечин охарактеризовал проекты по хранению данных и энергии в космосе как относящиеся к сфере научно-популярной…

% дней назад

Сечин: Ормузский кризис угрожает узлам логистики

Игорь Сечин, глава «Роснефти», выступил с предупреждением о последствиях событий в Ормузском проливе. Кризис, разразившийся в этом стратегическом районе, по его словам, сформировал опасный прецедент. Теперь под ударом могут оказаться…

% дней назад

Сечин сообщил о 32 тысячах санкций против России за 12 лет

Ответственный секретарь комиссии при президенте по вопросам стратегии развития топливно-энергетического комплекса и экологической безопасности, глава «Роснефти» Игорь Сечин выступил с заявлением о текущем состоянии санкционного давления. По его словам, ограничительные…

% дней назад