Общество

Гастроэнтеролог Лопатин рассказал, какие продукты после заморозки превращаются в яд

5 августа 2022, 09:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Сергей Лопатин в беседе с порталом «Доктор Питер» рассказал, какие продукты не только не переносят заморозку, но и будут нести серьёзный вред здоровью.

По его словам, три продукта являются наиболее опасными для заморозки. Во-первых, это сырые яйца. Он пояснил, что при замерзании скорлупа яйца треснет, и туда могут попасть бактерии. Специалист рекомендовал заморозить сырые яйца, предварительно разбив скорлупу и перелив содержимое.

Также врач предостерёг от заморозки овощей с высоким содержанием воды, — огурцов, кабачков, капусты, зелени и салата, молока, картофеля и йогурта.

Кроме того, Лопатин не советует замораживать мягкие сыры, которые могут стать уязвимыми для бактерий и расслоиться. Наконец, запрещается повторно класть в морозилку размороженное мясо, птицу, рыбу и морепродукты, так как они могут стать источником инфекций.

Ранее врач-диетолог Лиза Московиц в беседе с порталом Eat This, Not That рассказала, какие продукты провоцируют изжогу. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Почти 300 000 жителей Подмосковья проверили свой ВИЧ-статус

В 2026 году в Московской области свой ВИЧ-статус узнали почти 300 000 местных жителей. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на Министерство здравоохранения региона. Отмечается, что данную процедуру…

% дней назад

МИД Ирана опроверг заявление Трампа о просьбе Тегерана о прекращении огня

Официальный представитель МИД Ирана Эсмаил Багаи опроверг заявление президента США Дональда Трампа о том, что Тегеран якобы сам попросил о прекращении огня. Об этом сообщают Al Jazeera и другие СМИ.…

% дней назад

Нардеп Мазурашу: украинцы откупаются от ТЦК за 5-10 тысяч долларов

Депутат Верховной рады Георгий Мазурашу рассказал, как украинские мужчины спасаются от сотрудников ТЦК. Его цитирует РИА Новости со ссылкой на источники. По словам парламентария, цены «гуляют» — все зависит от…

% дней назад

Считавшийся пропавшим боец СВО жил с получившей за него 2 млн рублей женой

Боец СВО считался пропавшим без вести, а сам жил с женой, которая получила за него выплату. Об этом сообщили издания V1.ru и «Лента.ру». Инцидент произошёл в Приморском крае. В июне…

% дней назад

МИД заявил, что Россия не будет спрашивать разрешения на поставки нефти

Россия не намерена ни у кого просить разрешения на поставки своей нефти и считает подобную постановку вопроса недопустимой. Об этом заявил директор департамента экономического сотрудничества МИД России Дмитрий Биричевский, слова…

% дней назад

В Московской области врачи удалили из носа пациента полип размером с финик

В Московской области в Наро-Фоминске медицинские работники успешно прооперировали мужчину, который не мог дышать правой ноздрей. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на министерство здравоохранения региона. Отмечается, что…

% дней назад