Общество

Гастроэнтеролог Кашух развеяла мифы о сочетании фруктов с едой

18 июня 2026, 19:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух опровергла распространенные заблуждения о несовместимости фруктов и ягод с другими продуктами. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает RT.

С точки зрения доказательной медицины, по ее словам, строгих ограничений на подобные сочетания не существует, заявила специалист. Организм человека способен одновременно переваривать белки, жиры и углеводы, поэтому комбинации фруктов с мясом, рыбой или молочными продуктами не несут опасности для здорового человека.

«Однако если после плотного обеда регулярно возникают тяжесть и вздутие, можно попробовать употреблять фрукты отдельно — например, через один-два часа после основного приёма пищи», – рассказала Кашух.

Она при этом подчеркнула, что причина кроется не в несовместимости продуктов, а в индивидуальных особенностях работы желудочно-кишечного тракта.

У пациентов с синдромом раздраженного кишечника или склонностью к метеоризму избыток фруктозы и пищевых волокон, содержащихся в ягодах и фруктах, способен усилить газообразование и спровоцировать болевые ощущения, пояснила Кашух. Этот эффект не зависит от того, употребляются плоды отдельно или в комбинации с другой пищей.

До этого врач Екатерина Кашух заявила, что доставка суши в жару без термосумки грозит отравлением.

Ранее сообщалось, что диетолог Ольга Редина заявила о пользе скумбрии. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Мирошник: Киевский режим атаковал РФ почти девять тысяч раз за неделю

Посол по особым поручениям МИД Родион Мирошник сообщил РИА Новости, что за минувшую неделю, включая дни проведения выборов в Госдуму, киевский режим совершил почти девять тысяч атак на Россию. По…

% дней назад

Медведи в Сибири и на Дальнем Востоке выходят к людям из-за нехватки пропитания

В текущем сезоне в регионах Сибири и Дальнего Востока зафиксирован рост числа случаев появления бурых медведей вблизи населённых пунктов. Как сообщили РИА Новости представители профильных ведомств ряда субъектов, основными причинами…

% дней назад

Депутат Аксененко: ипотечные ставки достигнут 15-16% к концу года

В ночь со вторника на среду оказалось известно, что к моменту завершения текущего годового периода ставки по рыночной ипотеке в Российской Федерации могут опуститься до 15–16%. Таким прогнозом сегодня поделился…

% дней назад

Жительнице Новосибирска начислили долг 132 тыс. рублей за чужую квартиру

Жительница Новосибирска узнала о долге в 132 тыс. рублей за коммунальные услуги после ареста банковских счетов. Женщина утверждает, что задолженность начислили за квартиру в Мирном, из которой она выписалась еще…

% дней назад

С 1 марта в РФ начнет действовать новый ГОСТ на хирургические иглы

С первого дня весны в России вступает в силу новый государственный стандарт, регламентирующий производство хирургических игл, применяемых для сшивания тканей в ходе операций. Документ, призванный заменить норматив, действовавший с 1983…

% дней назад

СПП потребовала объяснить прекращение эфира с Вучичем из Нью-Йорка

Сербская прогрессивная партия потребовала от РТС объяснить прекращение трансляции выступления президента Александра Вучича из Нью-Йорка. В партии заявили, что эфир сопровождался помехами, после чего сигнал исчез, и назвали произошедшее цензурой.…

% дней назад