Общество

Гастроэнтеролог Кашух развеяла мифы о сочетании фруктов с едой

18 июня 2026, 19:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух опровергла распространенные заблуждения о несовместимости фруктов и ягод с другими продуктами. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает RT.

С точки зрения доказательной медицины, по ее словам, строгих ограничений на подобные сочетания не существует, заявила специалист. Организм человека способен одновременно переваривать белки, жиры и углеводы, поэтому комбинации фруктов с мясом, рыбой или молочными продуктами не несут опасности для здорового человека.

«Однако если после плотного обеда регулярно возникают тяжесть и вздутие, можно попробовать употреблять фрукты отдельно — например, через один-два часа после основного приёма пищи», – рассказала Кашух.

Она при этом подчеркнула, что причина кроется не в несовместимости продуктов, а в индивидуальных особенностях работы желудочно-кишечного тракта.

У пациентов с синдромом раздраженного кишечника или склонностью к метеоризму избыток фруктозы и пищевых волокон, содержащихся в ягодах и фруктах, способен усилить газообразование и спровоцировать болевые ощущения, пояснила Кашух. Этот эффект не зависит от того, употребляются плоды отдельно или в комбинации с другой пищей.

До этого врач Екатерина Кашух заявила, что доставка суши в жару без термосумки грозит отравлением.

Ранее сообщалось, что диетолог Ольга Редина заявила о пользе скумбрии. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Володин: 17 регионов ввели запрет на розничную продажу вейпов

Запрет на розничную реализацию вейпов и сопутствующих жидкостей уже введён на территории семнадцати субъектов Российской Федерации. Об этом проинформировал председатель Государственной думы Вячеслав Володин, подчеркнув, что подобные меры направлены прежде…

% дней назад

Шуленбург: Европа осознала поражение в конфликте на Украине

Депутат Европарламента от Германии Михаэль фон дер Шуленбург в эфире YouTube-канала заявил, что Россия одерживает верх в украинском конфликте. По его словам, именно европейцам следовало бы стремиться к прекращению боевых…

% дней назад

Буданов*: переговоры в Абу-Даби не станут финальными

Руководитель офиса президента Украины Кирилл Буданов* заявил, что трехсторонняя встреча, которая пройдет в Абу-Даби, не является финальной. Об этом информирует CBS News. По словам Буданова*, именно он будет стоять во…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник великомученика Димитрия Солунского 8 ноября 2026 года

8 ноября Православные верующие вспоминают великомученика Димитрия Солунского по прозвищу Мироточец. В народном календаре — Дмитриев день. Дата по старому стилю — 26 октября. Общественная служба новостей узнала, какие традиции,…

% дней назад

Politico: в Европе скептически оценили предложение Трампа по безопасности

Публикация Politico сообщает: европейские столицы с недоверием отнеслись к словам президента США Дональда Трампа о сделке по Украине, которая затронет весь континент. Издание указывает, что непрозрачное предложение американской администрации о…

% дней назад

HR-эксперт Филатова: сотрудник вправе отозвать заявление об увольнении до последнего дня работы

Работник наделён законным правом отозвать заявление об увольнении по собственному желанию. Как пояснила директор международного кадрового агентства Лидия Филатова, передумать сотрудник может в любой момент, пока не истёк срок предупреждения…

% дней назад