Гастроэнтеролога Екатерина Кашух рассказала о вреде для человека чрезмерного употребления яиц. Об этом сообщает «Газета.Ru».
По ее словам, избыточное потребление яиц может негативно сказаться на здоровье человека. Так, в яйцах, особенно в желтке, содержится холестерин, избыток которого может способствовать развитию атеросклероза.
При этом яйца являются ценным источником питательных веществ, поскольку содержат полноценный набор аминокислот, необходимых для тканей, иммунной системы и обмена веществ.
Специалист отмечает, что умеренность в потреблении яиц очень важна и рекомендуют ограничиваться 1-2 яйцами в день.
Кашух также подчеркивает, что при жарке яичницы следует избегать использования растительных масел с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, таких как льняное, соевое, рапсовое и оливковое. При нагревании такие масла могут стать токсичными.
Важно помнить, что употребление сырых яиц также может быть опасным из-за риска заражения сальмонеллезом, серьезным инфекционным заболеванием. Поэтому сырые яйца следует избегать, а приготовление блюд с яйцами рекомендуется проводить, обеспечивая достаточную тепловую обработку.
Ранее Общественная служба новостей писала, что врач Казачкова посоветовала держать на рабочем месте стакан с водой.
Пик заболеваемости раком лёгкого приходится на людей в возрасте от 60 до 70 лет, однако значительную часть пациентов составляют те, кто ещё не достиг пенсионного рубежа. Об этом 1 августа…
Публицист и блогер из Республики Кипр Алекс Христофору подверг резкой критике недавние выступления главы киевского режима Владимира Зеленского, в ходе которых тот высказывался о том, сколько солдат его войска потеряли…
С 1 августа в России упростили порядок получения налоговых уведомлений через портал «Госуслуги». Теперь ФНС будет автоматически направлять их всем зарегистрированным пользователям, без необходимости заранее подавать специальное заявление. Исключение сделано…
Причиной смерти советского актера Сергея Ясинского, который сыграл главную роль в фильме «Судьба барабанщика», стали проблемы с сердцем. Как сообщил ТАСС его сын Николай Ясинский, похороны артиста состоятся 4 августа…
Желание уединиться и ничего не слышать превращается в массовый запрос, и за этим стоит не каприз, а серьёзная перегрузка нервной системы. Люди всё чаще жалуются на усталость от разговоров, уведомлений…
Летняя работа с ноутбуком вне дома привлекает многих, однако сопряжена с серьезными рисками для техники. Специалист по подбору техники Алексей Вовненко в ходе беседы с интернет-изданием «Газета.Ru» подробно описал угрозы,…