Гастроэнтеролог Кашух: еда влияет на мозг через нервные клетки в кишечнике

Еда, которую ест человек, влияет на его настроение и эмоции. Об этом заявила гастроэнтеролог Екатерина Кашух, сообщает «Известия».

Кашух отметила, что между кишечником и мозгом установлена постоянная двухсторонняя связь. Поэтому если в кишечнике нарушен баланс между полезными и вредными бактериями, это отражается на эмоциональном состоянии человека. Кроме того, некоторые бактерии могут влиять на выработку гормонов, которые регулируют настроение, — дофамина и серотонина.

Эндокринолог Кашух также заявила, что связь обеспечивается благодаря расположенным в желудке, тонком кишечнике и толстой кишке нервным клеткам. Она сообщила, что эти клетки составляют энтеральную нервную систему, которая «общается» с головным мозгом и сообщает ему о содержании нутриентов в пище, уточняет, есть ли в ней опасные вещества или бактерии.

Гастроэнтеролог добавила, что здоровый кишечный микробиом снижает риск тревожных расстройств и депрессии. Поэтому сбалансированное питание важно не только для физического, но и для эмоционального здоровья.

Ранее терапевт Шмелева посоветовала осенью есть продукты с витамином D и С. Она посоветовала употреблять в пищу продукты, в которых будет достаточно витаминов и микроэлементов, потому что они помогают бороться организму с вирусами. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также педиатр Сайфулина заявила, что ребенку необходимы витамины D и В. Она отметила, что рост костей и формирование скелета невозможно без достаточного содержания в организме витамина D. Он помогает усваиваться кальцию.