Гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Данченко рассказал, что любовь к красному мясу может стать причиной серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой и привести к воспалительным процессам в организме. Об этом пишет Медздрав.Инфо.
Согласно исследованиям, избыточное потребление красного мяса связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, включая рак толстого кишечника. Статистика показывает, что риск ССЗ увеличивается на 40%, а риск рака — на 25%.
Международные рекомендации советуют употреблять красное мясо 2-3 раза в неделю, а оптимальная порция составляет 100-160 гр.
Диетологи утверждают, что недельная норма красного мяса не должна превышать 500 гр, что соответствует потребностям организма в питательных веществах.
Данченко предупредила, что чрезмерное потребление красного мяса может вызвать проблемы с уровнем холестерина из-за содержащихся в нем насыщенных жиров. Это также может привести к расстройствам пищеварения, запорам и воспалительным процессам в организме, а также усилению симптомов подагры.
«Лучше включать в рацион другие источники белка, такие как рыба, птица, бобовые и молочные продукты. Красное мясо стоит комбинировать с овощами и гарнирами из круп», — уточнила гастроэнтеролог.
Некоторые специалисты считают, что красное мясо должно быть частью ежедневного рациона, чтобы предотвратить железодефицит. В таких случаях надо выбирать нежирные виды мяса и готовить его правильно.
Ранее гастроэнтеролог Неронов рассказал, что бобовые могут снизить риск рака кишечника. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
ТАСС подвел итоги единого государственного экзамена в основной период. По количеству выпускников, набравших максимальный балл, лидером стал Санкт-Петербург. В северной столице 100 баллов по одному из предметов получили 914 человек.…
Пятое июля стало днем крупного дорожно-транспортного происшествия на территории Воронежской области. Авария с участием пассажирского автобуса привела к серьезным последствиям. По информации, распространенной региональными властями, количество пострадавших в этом инциденте…
Центр общественных связей ФСБ России обнародовал видеозапись допроса гражданина Российской Федерации, причастного к массовой рассылке взрывных устройств. Молодой человек, завербованный украинскими спецслужбами, был задержан в марте 2025 года в городе…
В США 4 июля отмечали 250‑ю годовщину Дня независимости, и президент Дональд Трамп намеревался сделать юбилей впечатляющим: планировались военные парады, масштабные салюты и обращение к нации. Однако погодные аномалии —…
Специалисты регионального управления Следственного комитета завершили проверку палки для скандинавской ходьбы, обнаруженной на месте, где, как предполагается, пропала семья Усольцевых в Красноярском крае. Информацию об этом распространил ТАСС со ссылкой…
В возрасте 43 лет скончалась актриса и продюсер Слейн Келли, известная по роли в сериале «Тюдоры». Ирландская звезда ушла из жизни после продолжительной борьбы с онкологическим заболеванием, скончавшись в своем…