Гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Данченко рассказал, что любовь к красному мясу может стать причиной серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой и привести к воспалительным процессам в организме. Об этом пишет Медздрав.Инфо.
Согласно исследованиям, избыточное потребление красного мяса связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, включая рак толстого кишечника. Статистика показывает, что риск ССЗ увеличивается на 40%, а риск рака — на 25%.
Международные рекомендации советуют употреблять красное мясо 2-3 раза в неделю, а оптимальная порция составляет 100-160 гр.
Диетологи утверждают, что недельная норма красного мяса не должна превышать 500 гр, что соответствует потребностям организма в питательных веществах.
Данченко предупредила, что чрезмерное потребление красного мяса может вызвать проблемы с уровнем холестерина из-за содержащихся в нем насыщенных жиров. Это также может привести к расстройствам пищеварения, запорам и воспалительным процессам в организме, а также усилению симптомов подагры.
«Лучше включать в рацион другие источники белка, такие как рыба, птица, бобовые и молочные продукты. Красное мясо стоит комбинировать с овощами и гарнирами из круп», — уточнила гастроэнтеролог.
Некоторые специалисты считают, что красное мясо должно быть частью ежедневного рациона, чтобы предотвратить железодефицит. В таких случаях надо выбирать нежирные виды мяса и готовить его правильно.
Ранее гастроэнтеролог Неронов рассказал, что бобовые могут снизить риск рака кишечника. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Российские войска наращивают темпы наступления в районе Славянска в ДНР, последовательно освобождая населенные пункты. По данным Минобороны РФ, подразделения группировки «Юг» в ходе активных боевых действий взяли под контроль село…
Министр обороны Бельгии Тео Франкен заявил, что Брюссель планирует передать Украине все 53 оставшихся у страны истребителя F-16 к 2029 году. При этом он признал, что, несмотря на обещания бельгийских…
Распознать бытовой алкоголизм у близкого человека бывает непросто, потому что на раннем этапе он выглядит как смазанная, неочевидная форма зависимости, рассказал «Ленте.ру» врач-нарколог «Поликлиника.ру» Роман Устинов. По его словам, у…
Власти Венесуэлы после январской атаки США в экстренном порядке завершили операцию по вывозу оставшегося ядерного материала с территории бывшего исследовательского реактора RV-1, расположенного в Институте венесуэльских научных исследований (IVIC). Об…
На трибунах во время сегодняшнего парада Победы на Красной площади не ожидается членов российского правительства — вице-премьеров и министров, выяснил спецкор «Ъ» Андрей Колесников. При этом, по информации издания, в…
Жители стран Балтии начинают осознавать попытки лишить их исторической памяти, фактически «переписав» их идентичность, заявила официальный представитель МИД России Мария Захарова в интервью ТАСС, приуроченном к 81-й годовщине Великой Победы.…