Гастроэнтеролог и диетолог Екатерина Данченко рассказал, что любовь к красному мясу может стать причиной серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой и привести к воспалительным процессам в организме. Об этом пишет Медздрав.Инфо.
Согласно исследованиям, избыточное потребление красного мяса связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, включая рак толстого кишечника. Статистика показывает, что риск ССЗ увеличивается на 40%, а риск рака — на 25%.
Международные рекомендации советуют употреблять красное мясо 2-3 раза в неделю, а оптимальная порция составляет 100-160 гр.
Диетологи утверждают, что недельная норма красного мяса не должна превышать 500 гр, что соответствует потребностям организма в питательных веществах.
Данченко предупредила, что чрезмерное потребление красного мяса может вызвать проблемы с уровнем холестерина из-за содержащихся в нем насыщенных жиров. Это также может привести к расстройствам пищеварения, запорам и воспалительным процессам в организме, а также усилению симптомов подагры.
«Лучше включать в рацион другие источники белка, такие как рыба, птица, бобовые и молочные продукты. Красное мясо стоит комбинировать с овощами и гарнирами из круп», — уточнила гастроэнтеролог.
Некоторые специалисты считают, что красное мясо должно быть частью ежедневного рациона, чтобы предотвратить железодефицит. В таких случаях надо выбирать нежирные виды мяса и готовить его правильно.
Ранее гастроэнтеролог Неронов рассказал, что бобовые могут снизить риск рака кишечника. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Осужденные к пожизненному заключению за теракт, совершенный в «Крокус Сити Холле», могут подать прошение о помиловании, сообщил правозащитник Иван Мельников в интервью aif.ru. Отметим, исполнителям теракта в «Крокусе» вынесли приговор…
Владимир Зеленский отправился в очередной евротур попрошайничать. На этот раз он посетил Румынию, где провел переговоры с президентом Никушором Даном, а завтра планирует поездку во Францию, передает «Комсомольская правда». В…
Европейский союз сосредотачивает усилия на усилении конфликта на Украине, поскольку достижения на других фронтах остаются незначительными. На это обратила внимание официальный представитель МИД России Мария Захарова. Ее слова приводит РИА…
Война США и Израиля с Ираном принесла Белому дому новые проблемы. После таинственного пожара на авианосце «Джеральд Форд» цены на нефть снова выросли, несмотря на попытки распаковать стратегические запасы, передает…
Поиски пропавших подростков в Звенигороде продолжаются без перерыва. Ночью территории водоемов обследуют с лодок, используя прожекторы. Об этом в разговоре с РИА Новости заявили в отделении национального центра помощи пропавшим и…
В Мичигане после нападения на синагогу в больницу были доставлены более 30 сотрудников правоохранительных органов, рассказал шериф Окленда Майкл Бушар, передает CNN. По его словам, они пострадали, вдыхая продукты горения…