Общество

Гастроэнтеролог Белоусов: сочетание шашлыка с крепким алкоголем опасно

8 мая 2026, 00:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Даже в праздники сочетание шашлыка с крепким алкоголем может обернуться серьёзными последствиями для организма, вплоть до состояний, требующих скорой помощи. Об этом в разговоре с «Газетой.Ru» предупредил врач-гастроэнтеролог клиники академика Ройтберга Евгений Белоусов.

По его словам, и алкоголь, и жареное жирное мясо одновременно нагружают печень, поджелудочную железу и сосуды. Такое сочетание усиливает тяжесть в желудке и мешает человеку адекватно контролировать объём съеденного.

Белоусов пояснил, что это может приводить к нарушению моторики желудочно-кишечного тракта, сбою в оттоке пищеварительных ферментов и в итоге провоцировать острый панкреатит или холецистит.

Врач посоветовал сопровождать мясо большим количеством свежих или запечённых овощей, зеленью, а также цельнозерновым хлебом или лавашём, отказавшись при этом от майонезных соусов и сладкой газировки. Лучшим дополнением к шашлыку он назвал клетчатку — петрушку, кинзу, укроп, листья салата, перец, огурцы и помидоры.

При этом Белоусов отметил, что сам по себе шашлык вполне может оставаться частью здорового рациона, если правильно выбрать мясо, маринад и размер порций. Однако людям с выраженным атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, заболеваниями печени, подагрой и обострениями хронических болезней ЖКТ он рекомендовал отдавать предпочтение постным вариантам мяса и ограничиваться маленькими порциями.

Ранее гастроэнтеролог Эльвира Комкова сообщила, что переедание шашлыка может привести к госпитализации. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Инфляционные ожидания россиян выросли до 14,2%

Согласно информации, распространённой Центральным банком Российской Федерации, в сентябре текущего года инфляционные ожидания населения страны продемонстрировали рост. Если в августе показатель находился на отметке 13,7%, то к концу девятого месяца…

% дней назад

Джабаров объяснил, почему ЕС не признал выборы в России

Глава комиссии Совета Федерации по защите государственного суверенитета Владимир Джабаров рассказал о том, что реакция международного сообщества на прошедшие выборы в Государственную думу разделилась на два принципиально разных лагеря. Об…

% дней назад

Денис Денисов : Денег и ракет Трамп Зеленскому не даст

Средства массовой информации сообщают о том, что сегодняшним вечером состоится встреча Владимира Зеленского и Дональда Трампа. Как сообщил глава киевского режима, в рамках дискуссии будут обсуждаться базовые параметры урегулирования вооруженного…

% дней назад

Макрон: Франция передаст Украине радары и перехватчики

Президент Франции Эммануэль Макрон объявил о решении Парижа обеспечить Киев дополнительными средствами противовоздушной обороны. Об этом во вторник, 22 сентября, сообщает РИА Новости. Соответствующее заявление французский лидер сделал по итогам…

% дней назад

Сикорский запасся рисом и вареньем на случай войны

Министр иностранных дел Польши Радослав Сикорский в беседе с изданием Fakt признался, что заранее подготовился к возможным военным действиям. По его словам, дома у него хранятся запасы риса, имеется ручной…

% дней назад

Александр Дудчак : Трамп может потребовать от Зеленского все что угодно

Политические и общественные деятели, а также эксперты широко обсуждают предстоящую встречу Владимира Зеленского и Дональда Трампа, которая должна состояться сегодняшним вечером в Нью-Йорке, на полях сессии Генассамблеи ООН. По словам…

% дней назад