Общество

Фруктовый сок: В чем польза и вред

20 мая 2023, 17:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Большинство людей любит пить фруктовые соки, тем более, что они являются важным источником витаминов и минералов. Однако об их безоговорочной пользе в последнее время ведется множество споров среди диетологов и других исследователей. В частности, вопросы у противников данного напитка возникают по поводу содержания в них сахара и воздействия на пищеварительную систему организма. Общественная служба новостей разобралась, в чем польза и вред фруктового сока.

В 200 мл апельсинового или яблочного сока содержится примерно 21 грамм сахара, а это – 92 килокалории. Безусловно, в соке еще и много витаминов, которые очень нужны нашему организму. Но, к примеру, съев два апельсина вы получите столько же витаминов, плюс получите больше полезных волокон, которых в обычных соках крайне мало.

Свежевыжатый или пакетированный сок

Многие считают, что в свежевыжатых соках почти не содержится сахар, особенно в сравнении с пакетированным напитком из супермаркета. Это не так, свежевыжатый сок содержит столько же сахара, как и напиток из картонной упаковки. Даже если вы выжимаете сок сами, в процессе приготовления теряются полезные нашему организму пищевые волокна. Поэтому необходимо соблюдать меру в употреблении не только пакетированного, но и свежевыжатого сока.

Овощные и фруктовые соки

В овощных соках содержится меньше сахара, чем во фруктовых. К примеру, в 200 мл свекольного сока находится около 16 граммов сахара. Это примерно 68 килокалорий.

Многие спортсмены употребляют свекольный сок для повышения выносливости и производительности, потому что он содержит много нитратов, которые положительно влияют на кровообращение в мышцах. Но действительно ли свекольный сок полезен для улучшения спортивных результатов – точно не изучено.

Фруктовые смузи

Фруктовые пюре или смузи содержат весь фрукт, поэтому в них больше клетчатки, чем в соках. Насыщают смузи гораздо медленнее, чем если бы вы съели фрукт целиком, так как нет необходимости его жевать. Поэтому, полезнее не готовить смузи, а съесть сам фрукт.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Юрий Крупнов: Вместо ИИ России нужна коренная реорганизация структуры занятости

Власти обеспокоены проблемами предстоящего замещения уходящих на пенсию работников и заполнения новых рабочих мест и в условиях неблагоприятной демографии намерены закрывать дефицит кадров в том числе через стимулирование повышения производительности…

% дней назад

ФСБ предотвратила теракт против сотрудника Минобороны

Сотрудники ФСБ предотвратили террористический акт, спланированный украинскими спецслужбами в отношении военнослужащего Министерства обороны РФ. Информация об этом поступила из Центра общественных связей ФСБ России 11 июня. В ходе оперативно-розыскных мероприятий…

% дней назад

Долина заявила о потере квартиры и всех накоплений

Народная артистка России Лариса Долина сообщила, что в результате действий мошенников утратила не только квартиру, но и все накопления, заработанные за годы карьеры. Ее слова приводит Пятый канал. Певица подчеркнула,…

% дней назад

«Пришло время»! На Западе озвучили громкий призыв в отношении РФ — пора заканчивать конфликт

Западным государствам следует активно предпринимать шаги для скорейшего завершения конфликта на Украине. С таким призывом обратились журналисты издания Responsible Statecraft (RS), опубликовав статью. «На фоне признаков того, что администрация Трампа…

% дней назад

Сенатор Волошин: санкции ЕС — второй замок на запертой двери

Сенатор от ДНР Александр Волошин заявил, что анонсированный Европейским союзом 21-й пакет антироссийских санкций затрагивает сферы, в которых взаимодействие между РФ и Европой фактически отсутствует. По его словам, такие ограничения…

% дней назад

Дмитриев: РФ и ФРГ вместе могли бы стать мощнейшей экономической силой

Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами, глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев в интервью газете Berliner Zeitung изложил свою позицию относительно экономических отношений с Германией. Он…

% дней назад