Общество

Фруктовый сок: В чем польза и вред

20 мая 2023, 17:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Большинство людей любит пить фруктовые соки, тем более, что они являются важным источником витаминов и минералов. Однако об их безоговорочной пользе в последнее время ведется множество споров среди диетологов и других исследователей. В частности, вопросы у противников данного напитка возникают по поводу содержания в них сахара и воздействия на пищеварительную систему организма. Общественная служба новостей разобралась, в чем польза и вред фруктового сока.

В 200 мл апельсинового или яблочного сока содержится примерно 21 грамм сахара, а это – 92 килокалории. Безусловно, в соке еще и много витаминов, которые очень нужны нашему организму. Но, к примеру, съев два апельсина вы получите столько же витаминов, плюс получите больше полезных волокон, которых в обычных соках крайне мало.

Свежевыжатый или пакетированный сок

Многие считают, что в свежевыжатых соках почти не содержится сахар, особенно в сравнении с пакетированным напитком из супермаркета. Это не так, свежевыжатый сок содержит столько же сахара, как и напиток из картонной упаковки. Даже если вы выжимаете сок сами, в процессе приготовления теряются полезные нашему организму пищевые волокна. Поэтому необходимо соблюдать меру в употреблении не только пакетированного, но и свежевыжатого сока.

Овощные и фруктовые соки

В овощных соках содержится меньше сахара, чем во фруктовых. К примеру, в 200 мл свекольного сока находится около 16 граммов сахара. Это примерно 68 килокалорий.

Многие спортсмены употребляют свекольный сок для повышения выносливости и производительности, потому что он содержит много нитратов, которые положительно влияют на кровообращение в мышцах. Но действительно ли свекольный сок полезен для улучшения спортивных результатов – точно не изучено.

Фруктовые смузи

Фруктовые пюре или смузи содержат весь фрукт, поэтому в них больше клетчатки, чем в соках. Насыщают смузи гораздо медленнее, чем если бы вы съели фрукт целиком, так как нет необходимости его жевать. Поэтому, полезнее не готовить смузи, а съесть сам фрукт.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

В Банке России связали рост наличных у россиян с перебоями интернета

Объем наличных денег в обращении в России на 1 июня 2026 года достиг 19,4 трлн рублей. По данным ЦБ, за май показатель увеличился на 381 млрд рублей, или же на…

% дней назад

Минздрав: подростки злоупотребляют таблетками от болезни Паркинсона

Подростки начали использовать в больших дозах препарат для лечения болезни Паркинсона ради наркотического эффекта. Об этом сообщил директор Национального научного центра наркологии Минздрава России Анатолий Сахаров, передает ТАСС. По его…

% дней назад

Игровой фильм о Винни-Пухе анонсирован в России

Председатель совета директоров киностудии «Союзмультфильм» Юлиана Слащева сообщила в интервью РИА Новости о подготовке игрового фильма, посвященного Винни-Пуху. Проект реализуется в партнерстве с кинокомпанией «Наше кино». Слащева, подчеркнув свою личную…

% дней назад

Экономист Балынин: Сегодня невыгодно хранить сбережения в валюте

Доллар перестал быть надежным инструментом для сохранения сбережений, заявил доцент Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Балынин в беседе с журналистами aif.ru. По его словам, до конца года ожидается дальнейшее…

% дней назад

Свидетели не сообщали о палках для ходьбы у пропавшей семьи Усольцевых

Поиски семьи Усольцевых, исчезнувшей в Красноярском крае, принесли неожиданную находку. Участники спасательной операции обнаружили фрагмент палки для скандинавской ходьбы. Однако, как выяснили журналисты, показания свидетелей не содержали упоминаний о таком…

% дней назад

Экс-жена Диброва Полина и Роман Товстик не торопятся узаконивать свои отношения

Модель Полина Диброва поделилась, что она и её избранник Роман Товстик не спешат с заключением брака. Об этом сообщил телеканал НТВ. Бывшая жена телеведущего Дмитрия Диброва пояснила, что на данный…

% дней назад