Общество

Фруктовый сок: В чем польза и вред

20 мая 2023, 17:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Большинство людей любит пить фруктовые соки, тем более, что они являются важным источником витаминов и минералов. Однако об их безоговорочной пользе в последнее время ведется множество споров среди диетологов и других исследователей. В частности, вопросы у противников данного напитка возникают по поводу содержания в них сахара и воздействия на пищеварительную систему организма. Общественная служба новостей разобралась, в чем польза и вред фруктового сока.

В 200 мл апельсинового или яблочного сока содержится примерно 21 грамм сахара, а это – 92 килокалории. Безусловно, в соке еще и много витаминов, которые очень нужны нашему организму. Но, к примеру, съев два апельсина вы получите столько же витаминов, плюс получите больше полезных волокон, которых в обычных соках крайне мало.

Свежевыжатый или пакетированный сок

Многие считают, что в свежевыжатых соках почти не содержится сахар, особенно в сравнении с пакетированным напитком из супермаркета. Это не так, свежевыжатый сок содержит столько же сахара, как и напиток из картонной упаковки. Даже если вы выжимаете сок сами, в процессе приготовления теряются полезные нашему организму пищевые волокна. Поэтому необходимо соблюдать меру в употреблении не только пакетированного, но и свежевыжатого сока.

Овощные и фруктовые соки

В овощных соках содержится меньше сахара, чем во фруктовых. К примеру, в 200 мл свекольного сока находится около 16 граммов сахара. Это примерно 68 килокалорий.

Многие спортсмены употребляют свекольный сок для повышения выносливости и производительности, потому что он содержит много нитратов, которые положительно влияют на кровообращение в мышцах. Но действительно ли свекольный сок полезен для улучшения спортивных результатов – точно не изучено.

Фруктовые смузи

Фруктовые пюре или смузи содержат весь фрукт, поэтому в них больше клетчатки, чем в соках. Насыщают смузи гораздо медленнее, чем если бы вы съели фрукт целиком, так как нет необходимости его жевать. Поэтому, полезнее не готовить смузи, а съесть сам фрукт.

 

Поделиться
Мария Михайловская

Закончила художественное училище МГАХУ памяти 1905 года по специальности дизайн среды. Веду тематические паблики в соцсетях, рисую иллюстрации и пишу статьи для разных СМИ. Специализируюсь на темах: красота и уход, стиль и мода, косметика, кулинария, фитнесс, правильное питание, лайфстайл, психология, искусство, праздники, лайфхаки.

Последние статьи

Стубб: ЕС, США и Украина разрабатывают документы по урегулированию конфликта

Президент Финляндии Александр Стубб сообщил о разработке Европейским союзом (ЕС), США и Украиной документов по урегулированию конфликта. Его слова приводит телеканал CNN. «Мы работаем над примерно пятью-семью документами, ключевыми документами, планом…

% дней назад

Страна: Зеленского на встрече с Трампом ждет ультиматум по Донбассу

Главу киевского режима Владимира Зеленского на встрече с американским лидером Дональдом Трампом ждет ультиматум по Донбассу. Об этом пишет украинское издание «Страна.ua». В материале предполагается, что в Давосе Зеленскому предложат…

% дней назад

Дробницкий заявил, что Трампу будет сложно разобраться с Кубой

Политолог-американист Дмитрий Дробницкий заявил, что президенту США Дональду Трампу будет сложно разобраться с Кубой. Об этом сообщает Ридус. По его словам, операция по захвату лидера Венесуэлы Николаса Мадуро в Каракасе…

% дней назад

Трамп заявил о достижении большого успеха в урегулировании по Украине

Американский лидер Дональд Трамп высказался об урегулировании ситуации на Украине. Слова политика передаёт агентство ТАСС. Трамп заверил, что стороны достигли большого успеха в деле урегулирования конфликта. Сегодня вечером переговоры между…

% дней назад

Politico: Встреча Трампа и Зеленского может сорваться из-за путаницы во времени

Встреча главы киевского режима Владимира Зеленского и американского лидера Дональда Трампа в Давосе может не состояться из-за путаницы во времени. Об этом пишет Politico. Американская газета отмечает, что в самом…

% дней назад

Путин: замороженные активы РФ можно направить на восстановление в зоне СВО

Глава государства Владимир Путин высказался о применении замороженных активов России в США. Слова политика прозвучали в ходе совещания с Советом безопасности РФ. Путин предложил направить 1 млрд долларов в «Совет…

% дней назад