Фото: Общественная служба новостей
Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Алексей Чепа назвал цель ударов ВСУ по мостам, ведущим в Крым. В беседе с «Лентой. ру» парламентарий заявил, что таким образом украинская сторона стремится создать трудности для жителей…
Британский военный аналитик Майкл Кларк сделал заявление, согласно которому Великобритания не сумеет противостоять России в одиночку, если между странами вспыхнет вооруженный конфликт. Вывод эксперта опубликовало издание Daily Express. Кларк подчеркнул,…
Экипажи Военно-космических сил России нанесли удары по пунктам временной дислокации украинских формирований в Донецкой Народной Республике. Информацию об этом распространило агентство ТАСС со ссылкой на заявление Министерства обороны РФ. Атаки…
На территории детского оздоровительного лагеря «Чемпион», расположенного на озере Арахлей в Забайкалье, вспыхнул пожар. Сигнал о возгорании поступил в региональное управление МЧС. Спасатели немедленно организовали эвакуацию людей, находившихся в зоне опасности. Из лагеря вывели 71 человека. Среди них…
Военнослужащие ВСУ нанесли серьезный ущерб национальному парку «Святые горы», находящемуся вблизи Славянска в ДНР, о чем в интервью РИА Новости заявил глава республики Денис Пушилин. Он подчеркнул, что украинские военные…
Глава дипломатии Европейского союза Кая Каллас предпринимала шаги, которые привели к утрате поддержки в европейских институтах. Об этом сообщил телеканал Euronews, ссылаясь на нескольких дипломатических источников. Один из собеседников заявил, что Каллас «действительно делает многое,…