Фото: Общественная служба новостей
Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Таганроге местные жители обратили внимание на необычный ремонт дороги. Сотрудники коммунальной службы укладывали асфальт прямо на мокрое покрытие, где были заметны лужи. Видео с места работ опубликовал Telegram-канал Don…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп объявил о намерении провести встречу с руководителями крупнейших компаний, занимающихся созданием передовых разработок, которые связанны с ИИ. Заявление прозвучало 5 июня во время перелёта главы государства в штат Висконсин.…
Руководитель Роспотребнадзора Российской Федерации Анна Попова обратилась с предупреждением к гражданам, которые собираются в ближайшем будущем отправиться на тайские, египетские и турецкие курорты ради отдыха. Им следует соблюдать осторожность. В ходе эфира на сервисе «VK видео» она обратила внимание…
Аргентинский политолог Кристиан Ламеса высказался по поводу сегодняшнего выступления лидера Российской Федерации Владимира Путина на ПМЭФ, поделившись собственным анализом обращения политика к властям европейских держав. В ходе диалога с РИА Новости он напомнил о том, что глава…
Предприниматель Эмин Агаларов заявил, что снижение посещаемости ресторанов можно считать важным экономическим сигналом. По его словам, ресторанный бизнес напрямую показывает, насколько уверенно люди чувствуют себя в финансовом плане и готовы…
Журналистка и телеведущая Ксения Собчак появилась на Петербургском международном экономическом форуме в необычном образе. Для выхода на ПМЭФ Собчак выбрала белый жакет с вышивкой и золотыми пуговицами. Его она дополнила…