Фото: Общественная служба новостей
Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Владимир Зеленский резко раскритиковал спецпосланника президента США Стива Уиткоффа и зятя Дональда Трампа Джареда Кушнера за то, что они посетили Москву, но не приехали в Киев. «Это неуважение», — цитирует…
Американский беспилотник-разведчик Northrop Grumman MQ-4C Triton вновь совершает полёт над Персидским и Оманским заливами. Источник ТАСС в авиадиспетчерских службах Ближнего Востока сообщил, что аппарат взлетел с одной из военных баз…
В доме у железнодорожной станции Свиягино случился пожар, один ребенок погиб. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные регионального ГУ МЧС России. По информации источника, экстренные службы моментально среагировали…
С актера Игоря Петренко взыскали долг по алиментам на сумму более 875 тысяч рублей, однако у него остается задолженность свыше 379 тысяч рублей. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой…
В марте Россия увеличила экспорт пшеницы на грузинский рынок в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, доведя объем до 8 миллионов долларов. Об этом сообщает РИА Новости,…
Ученые из Онкологического центра имени М. Д. Андерсона при Техасском университете установили, что хроническое воспаление в тканях легких запускает развитие рака на самой ранней стадии, задолго до появления видимых опухолей.…