Фото: Общественная служба новостей
Исследователи из Технического университета Граца (Австрия) установили, что органические яблоки содержат больше полезных бактерий по сравнению с традиционно выращенными. Об этом информирует журнал Frontiers.
Ученые изучили микробиомы яблок из супермаркетов и свежих органических плодов с помощью амплификации генов и количественной ПЦР — метода для измерения количества определенной ДНК, кДНК или РНК. Также они проанализировали микробный состав кожуры, мякоти, семян, чашечки — области, где образуется цветок.
Оказалось, что каждое яблоко содержит уникальные бактериальные сообщества. Также выяснилось, что разные части яблока населены разными видами бактерий.
В традиционно выращенных яблоках, обработанных химическими удобрениями и пестицидами, разнообразие и равномерность распределения бактерий были ниже по сравнению с органическими. Независимо от способа культивирования, основные бактериальные группы включали Proteobacteria (80%), Bacteroidetes (9%), Actinobacteria (5%) и Firmicutes (3%). Однако в традиционных яблоках до 40% бактериальных родов и порядков могли изменяться, а также наблюдалось увеличение числа микроорганизмов, потенциально вредных для здоровья человека.
Ранее врач Мухина заявила, что черный виноград может помочь в профилактике рака. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Рыбак случайно спас огромную акулу на пляже в Лос-Анджелесе. На пляже в Лос-Анджелесе произошел необычный случай, когда рыбак по ошибке вытащил огромную акулу на берег. Мужчина снял её с крючка…
Фейковые уведомления о взломе аккаунта сохраняют позиции действенного инструмента мошенников, поскольку эксплуатируют базовые механизмы человеческой психики. Кандидат психологических наук, доцент кафедры гуманитарных и социальных наук Института технологий управления РТУ МИРЭА…
27-летняя россиянка Людмила Туркова и её предполагаемый убийца, гражданин Турции, были запечатлены на камеру, когда заходили в дом вместе. Через два часа после этого мужчина вывез чемодан с телом девушки.…
Стоимость одной и той же позиции на маркетплейсе способна измениться несколько раз в течение суток. Причиной служит работа систем динамического ценообразования, о чем в беседе с «Лентой.ру» сообщил ведущий специалист…
Посол по особым поручениям Министерства иностранных дел России Родион Мирошник в беседе с РИА Новости обозначил масштабную проблему, связанную с распространением вооружений, поставляемых киевскому режиму западными странами. Дипломат констатировал, что…
Сразу в десяти российских аэропортах введены временные ограничения на прием и отправку воздушных судов. Об этом сообщили в Росавиации. Ограничения действуют в аэропортах Бугульмы, Казани, Нижнекамска (Бегишево), Нижнего Новгорода (Чкалов),…