Отходы виноделия, в том числе кожура и виноградные косточки замедляют процессы старения и обладают противоопухолевыми, антиоксидантными и противомикробными свойствами. К таким выводам пришли мексиканские ученые, опубликовав результаты своей работы в журнале Foods.
Специалисты обратили внимание, что в отходах виноделия содержатся фенольные кислоты, флавоноиды, и нефлавоноиды. Эти растительные соединения несут пользу организму человека, в том числе снижают воспаление, помогают в работе иммунной системы и замедляют процессы старения.
К слову, омолаживающие свойства обусловлены тем, что соединения защищают клетки от различных повреждений свободными радикалами.
Ученые предположили, что добавление порошка из отходов виноделия в рацион питания поможет сохранить в них пробиотики. Кроме того, такой порошок можно использовать при производстве косметических средств.
Ранее Общественная служба новостей перечислила главные полезные свойства апельсинов. Этот цитрусовый положительно воздействует на иммунную и сердечно-сосудистую системы человека, улучшает метаболизм и прочность сосудов.
Агентство Рейтер опубликовало официальное извинение за распространение непроверенной информации о взрывах в Дубае. Соответствующее заявление появилось в социальных сетях, где редакция признала нарушение собственных стандартов. В заявлении уточнялось, что репортаж от 16 июля под заголовком «Свидетели говорят…
Великобритания планирует вывести танки Challenger 2, которые находились в Эстонии с 2017 года в составе сил НАТО, и заменить их беспилотными системами. Британские СМИ расценивают этот шаг как отражение смены подходов к…
В центре Черновцов на западе Украины завершился ремонт ступеней у площади Филармонии. Местные власти использовали гранитные плиты, которые ранее служили надгробиями на кладбище, передает ТАСС. Депутат городского совета Яна Брус…
18 июля председатель комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий выступил с жестким заявлением относительно атак украинских беспилотников на российские объекты. Он настаивал на полном уничтожении пусковых площадок, сборочных цехов,…
Председатель комиссии по иностранным делам венгерского парламента Мартон Хайду сообщил, что Будапешт попросил США не вводить дополнительные тарифы из-за того, что Венгрия не может быстро отказаться от импорта российских энергоносителей,…
Певец Валерий Меладзе отказался от концертов в России, в том числе от частных мероприятий и корпоративов. Об этом сообщает Telegram-канал Mash со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. Решение связывают с чередой скандалов вокруг артиста. Речь идет о проверках на предмет финансирования…