Отходы виноделия, в том числе кожура и виноградные косточки замедляют процессы старения и обладают противоопухолевыми, антиоксидантными и противомикробными свойствами. К таким выводам пришли мексиканские ученые, опубликовав результаты своей работы в журнале Foods.
Специалисты обратили внимание, что в отходах виноделия содержатся фенольные кислоты, флавоноиды, и нефлавоноиды. Эти растительные соединения несут пользу организму человека, в том числе снижают воспаление, помогают в работе иммунной системы и замедляют процессы старения.
К слову, омолаживающие свойства обусловлены тем, что соединения защищают клетки от различных повреждений свободными радикалами.
Ученые предположили, что добавление порошка из отходов виноделия в рацион питания поможет сохранить в них пробиотики. Кроме того, такой порошок можно использовать при производстве косметических средств.
Ранее Общественная служба новостей перечислила главные полезные свойства апельсинов. Этот цитрусовый положительно воздействует на иммунную и сердечно-сосудистую системы человека, улучшает метаболизм и прочность сосудов.
Американский предприниматель, основатель Tesla и SpaceX Илон Маск призвал упразднить Европейский союз. По его словам, европейская бюрократия «душит Европу» и мешает самоопределению народов: «ЕС нужно устранить, а суверенитет вернуть отдельным…
Европейские государства готовятся к возможному военному противостоянию с РФ к 2030 году, однако Венгрия выступает против такого сценария. Об этом высказался премьер-министр республики Виктор Орбан на собрании активистов правящей партии…
В ответ на удар украинской армии по башне комплекса «Грозный-Сити», нанесённый 5 декабря, российские военные поразили свыше 60 украинских целей. Подробности ответной операции рассказал чеченский лидер Рамзан Кадыров в своих…
Полина Лурье не будет отзывать заявление из Верховного суда, несмотря на обещание Ларисы Долиной вернуть деньги за квартиру. Об этом сообщает RT со ссылкой на слова адвоката покупательницы Светланы Свириденко.…
Свежее обновление Windows 11 после установки приводит к поломке жесткого диска и появлению «синего экрана смерти». Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По данным журналистов, в обновлении под названием KB5063878 содержится…
Западные страны, желая ослабить РФ и пролонгировать конфликт на Украине, сами оказываются в растущей уязвимости. Это отметил турецкий публицист Исмаил Капан в колонке для издания Turkiye. Западные государства, стремясь ослабить…