Общество

Foods: 300 граммов грибов в неделю на 50% снижают риск когнитивных нарушений

10 августа 2023, 16:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Влияние грибов как меры профилактики болезни Альцгеймера и слабоумия изучили ученые из Центрального Южного университета лесного хозяйства и технологий в Китае. Оказалось, что при регулярном употреблении этого продукта можно отсрочить начало и развитие заболевания.

В опубликованных в журнале Foods выводах говорится, что особенными грибы делают биоактивные соединения, включая нейропротекторные малые молекулы.

Кроме того, грибы обладают противоопухолевыми, противомикробными, антиоксидантными и нейропротекторными свойствами, заметили исследователи. Так, употребление в пищу 300 граммов грибов (два-три гриба) в неделю хватает для снижения риска легких когнитивных нарушений на 50%.

Ранее ученые сообщили, что сбалансированное питание на ранних сроках беременности способно влиять на головной мозг ребенка в следующем поколении. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Константин Бухтатов

Окончил Новосибирский государственный университет по специальности «Телевизионная журналистика». Работал на телевидении. На текущий момент проживаю в Новосибирске.

Последние статьи

Филипп Киркоров собрался покорить космос

Известный певец Филипп Киркоров намерен отправиться в космос. Артист мечтает о полете на Луну вместе со своим щенком породы мальтипу Леонардо. Певец уверен, что его здоровье позволяет ему осуществить эту…

% дней назад

Песков: Кремль не будет публично говорить о местах поражения от ударов ВСУ

В Кремле ответили на вопрос о последствиях ударов ВСУ по российской территории. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий  Песков. Чиновник отметил, что это закрытая информация и говорить…

% дней назад

Диесен: украинцы будут праздновать, когда Зеленский покинет свой пост

Профессор Университета Юго-Восточной Норвегии Гленн Диесен выразил возмущение в связи с тем, что на Западе Владимира Зеленского окрестили «новым главой свободного мира». Поводом для негодования эксперта стала статья The New…

% дней назад

Убивший 77 человек в Норвегии Андерс Брейвик сменил личность

Норвежский газета Aftenposten сообщила, что Андерс Брейвик сменил фамилию и официально взял новое имя. Так, 47‑летний преступник, ответственный за нападение 2011 года, в результате которого погибли 77 человек, теперь зарегистрирован…

% дней назад

Соловьёв на совместном эфире с Боней высказался о её внешности

Телеведущий Владимир Соловьёв высказался о внешности блогерши Виктории Бони во время их совместного эфира в шоу «Соловьёв LIVE». Запись передачи опубликовали в социальной сети «Вконтакте». Соловьёв, раскритиковавший Боню после её…

% дней назад

Одного погибшего извлекли из-под снежных завалов на руднике в Бурятии

В Бурятии продолжаются поисково-спасательные работы после лавины, которая накрыла рудник «Ирокинда». Об этом пишет телеграм-канал Mash. По данным канала, из-под снежных завалов извлекли тело одного погибшего. Лавина достигала в длину…

% дней назад