Влияние грибов как меры профилактики болезни Альцгеймера и слабоумия изучили ученые из Центрального Южного университета лесного хозяйства и технологий в Китае. Оказалось, что при регулярном употреблении этого продукта можно отсрочить начало и развитие заболевания.
В опубликованных в журнале Foods выводах говорится, что особенными грибы делают биоактивные соединения, включая нейропротекторные малые молекулы.
Кроме того, грибы обладают противоопухолевыми, противомикробными, антиоксидантными и нейропротекторными свойствами, заметили исследователи. Так, употребление в пищу 300 граммов грибов (два-три гриба) в неделю хватает для снижения риска легких когнитивных нарушений на 50%.
Ранее ученые сообщили, что сбалансированное питание на ранних сроках беременности способно влиять на головной мозг ребенка в следующем поколении. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент США Дональд Трамп отказался позировать для общего фото лидеров «Большой семерки» на саммите во Франции. Трансляцию мероприятия вел телеканал C-SPAN. После завершения саммита G7 президент Франции Эммануэль Макрон обратился…
Премьер-министр Италии Джорджа Мелони высказала мнение, что переговорщиком Европейского союза по украинскому конфликту не должен становиться выходец из одной из ведущих стран объединения. По её словам, такой выбор осложнит достижение…
Генштаб ВСУ отказался признать ответственность за удар по автобусу в Брянской области, в котором находились дети. Соответствующее заявление было опубликовано в официальном Telegram-канале ведомства. В нем утверждается, что украинские военные…
Президент России Владимир Путин во время визита в Казанский Кремль положительно оценил облик города. Перед началом двусторонних встреч на полях юбилейного саммита Россия — АСЕАН глава государства осмотрел православный храм…
Владимир Зеленский заявил о том, что российский бизнесмен Роман Абрамович мог бы стать посредником в переговорах о мирном урегулировании вооруженного конфликта России и Украины. Глава киевского режима охарактеризовал разговор с…
Президент Франции Эммануэль Макрон может занять пост главы Европейской комиссии в 2029 году, сменив Урсулу фон дер Ляйен. Такое мнение в беседе с NEWS.ru высказал научный руководитель Российского совета по…