Влияние грибов как меры профилактики болезни Альцгеймера и слабоумия изучили ученые из Центрального Южного университета лесного хозяйства и технологий в Китае. Оказалось, что при регулярном употреблении этого продукта можно отсрочить начало и развитие заболевания.
В опубликованных в журнале Foods выводах говорится, что особенными грибы делают биоактивные соединения, включая нейропротекторные малые молекулы.
Кроме того, грибы обладают противоопухолевыми, противомикробными, антиоксидантными и нейропротекторными свойствами, заметили исследователи. Так, употребление в пищу 300 граммов грибов (два-три гриба) в неделю хватает для снижения риска легких когнитивных нарушений на 50%.
Ранее ученые сообщили, что сбалансированное питание на ранних сроках беременности способно влиять на головной мозг ребенка в следующем поколении. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Вопросы применения искусственного интеллекта в трудовой деятельности во многом остаются неурегулированными законодательством. Однако отсутствие прямых правовых норм не исключает возможности увольнения сотрудника за использование ИИ, заявил юрист, президент Московской юридической…
Президент США Дональд Трамп опроверг информацию о нехватке вооружений в стране, заявив о колоссальных запасах боеприпасов. В своей публикации в Truth Social он подчеркнул, что склады, особенно по некоторым категориям…
Бывший депутат финского парламента Ано Туртиайнен в беседе с РИА Новости допустил, что украинское посольство в Хельсинки могло участвовать в вербовке граждан страны для службы в ВСУ. Политик подчеркнул, что…
В Таиланде неизвестный хищник растерзал смотрителя заповедника Хуайкхакхэнг. Трагедия произошла 5 августа. О случившемся сообщило издание The Thaiger. Поиски 48-летнего Сакарина Вичаджана начались утром того же дня после того, как…
После нескольких месяцев интенсивных боевых действий на Ближнем Востоке американская логистическая система испытывает серьёзные трудности. По данным CNN и Reuters, ссылающихся на внутренние источники, США столкнулись с пугающими потерями: запасы…
Заместитель главы МИД РФ Дмитрий Любинский в интервью РИА Новости заявил, что киевский режим готов идти на любые теракты, чтобы выдать их перед Западом за «успехи» и получить новые партии…