Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Осенний сезон домашних заготовок в России начался с рекордного интереса к консервации. Как показало исследование медиаплатформы Food.ru, только за август рецепты домашних закруток собрали полмиллиона просмотров, а общее число обращений к этой теме с 2021 года превысило 10 миллионов.
Особенной популярностью у хозяек пользуются кабачки — рецепты их консервации набрали более 2,6 миллиона просмотров. Этот овощ ценят за универсальность: из него готовят не только маринады, но и ароматную икру, а также пикантные салаты с чесноком. На втором месте по популярности оказались помидоры с 2,2 миллиона просмотров, причем пользователи чаще всего искали рецепты соусов и салатов, а не классического соления.
Лидером по добавлению в избранное стала капуста, рецепты ее маринования и квашения собрали 2,5 тысячи сохранений.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что в банках с домашней консервацией может поджидать опасная инфекция. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Жителей Сан-Диего в США эвакуировали из-за крупного лесного пожара, о чем сообщило издание New York Post. Возгорание лесного массива произошло в черте города, огонь распространялся стремительно, что потребовало незамедлительной реакции…
После введения санкций против России многие эксперты полагали, что отечественная гражданская авиация окажется в глубоком кризисе. Основания для таких прогнозов были весомыми: США и ЕС прекратили поставки не только самолётов…
Президент Франции Эммануэль Макрон наслаждается отдыхом на Ривьере, в то время как в стране продолжаются лесные пожары. Фотографии из его отпуска вызвали волну критики. Международный политолог и научный сотрудник института…
В Китае двое пожилых людей, потерявшихся в горах, намеренно избегали спасателей, приняв их за злых духов. Инцидент произошел в уезде Хуайжоу неподалеку от Пекина, сообщает South China Morning Post (SCMP).…
Победительницей конкурса «Миссис Россия-2026» стала Марина Куклачева, невестка известного дрессировщика кошек Юрия Куклачева. Она была признана самой красивой замужней женщиной страны. В то же время Марина сообщила, что не планирует…
Министр национальной безопасности Израиля Итамар Бен-Гвир выступил с радикальным предложением по урегулированию ситуации в секторе Газа. В подкасте, который вел бывший заложник ХАМАС Ром Браславски, он заявил о необходимости проведения…