Общество

Food & Function: острый перец может снижать артериальное давление

19 мая 2026, 05:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление острого перца способно оказывать пусть и небольшое, но статистически значимое влияние на работу сердца и сосудов. К такому выводу пришли исследователи, чья работа была опубликована в журнале Food & Function.

Учёные обобщили данные 14 клинических исследований, в которых изучалось воздействие капсаициноидов, именно эти вещества обеспечивают перцу жгучесть.

В экспериментах участники употребляли красный перец в виде порошка, сока, ферментированной пасты кочуджан, а также принимали добавки с экстрактами.

В целом выраженного влияния на артериальное давление обнаружено не было, однако в тех работах, что длились дольше 12 недель, фиксировалось небольшое снижение диастолического давления примерно на 0,8 миллиметра ртутного столба. Кроме того, у участников в среднем замедлялась частота сердечных сокращений на полтора удара в минуту.

Ранее Терапевт Александр Козлов сообщил, что при неконтролируемой гипертонии кофе вызывает подъем давления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Депутат Чернышов предложил сервис на «Госуслугах» для жалоб на шумных соседей

Вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов, представляющий фракцию ЛДПР, обратился к заместителю председателя правительства Российской Федерации Дмитрию Чернышенко с письменным предложением. Документ, оказавшийся в распоряжении ТАСС, датирован 19 мая. По данным…

% дней назад

Эти неожиданные продукты помогают продлить молодость

Некоторые продукты, такие как микроводоросль спирулина, зеленый чай матча, кимчи и кокосовое масло, обладают способностью замедлять процессы старения и способствовать сохранению молодости. Об этом заявила кандидат медицинских наук, врач-диетолог и…

% дней назад

Экс-премьер Украины Азаров: руководство Украины говорило на русском языке

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров заявил ТАСС, что расшифровка так называемых «пленок Миндича» продемонстрировала: вся верхушка киевского режима общалась исключительно на русском языке. Азаров отметил: Владимир Зеленский, бизнесмены Тимур Миндич…

% дней назад

Рособрнадзор: школьников удалят с ЕГЭ за использование телефонов и шпаргалок

Рособрнадзор определил перечень нарушений, за которые участников Единого государственного экзамена могут удалить из пункта проведения экзамена (ППЭ). Об этом говорится в методических рекомендациях. Согласно документу, выпускникам запрещается выполнять экзаменационную работу…

% дней назад

Советник Минтранспорта Давыдова: РФ первой в мире ввела ответственность за ИИ

Девятнадцатого мая в Казани прозвучало заявление о лидерстве России в мировом регулировании искусственного интеллекта и беспилотных технологий. Об этом ТАСС сообщила директор ассоциации «Цифровой транспорт и логистика», советник министра транспорта…

% дней назад

Дэвис: освобождение Ермака говорит о безумии Зеленского

Освобождение бывшего главы офиса Владимира Зеленского Андрея Ермака из-под ареста свидетельствует о том, что киевский режим теряет связь с реальностью. Такое мнение выразил подполковник в отставке Дэниэл Дэвис в эфире…

% дней назад