Общество

Food & Function: острый перец может снижать артериальное давление

19 мая 2026, 05:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление острого перца способно оказывать пусть и небольшое, но статистически значимое влияние на работу сердца и сосудов. К такому выводу пришли исследователи, чья работа была опубликована в журнале Food & Function.

Учёные обобщили данные 14 клинических исследований, в которых изучалось воздействие капсаициноидов, именно эти вещества обеспечивают перцу жгучесть.

В экспериментах участники употребляли красный перец в виде порошка, сока, ферментированной пасты кочуджан, а также принимали добавки с экстрактами.

В целом выраженного влияния на артериальное давление обнаружено не было, однако в тех работах, что длились дольше 12 недель, фиксировалось небольшое снижение диастолического давления примерно на 0,8 миллиметра ртутного столба. Кроме того, у участников в среднем замедлялась частота сердечных сокращений на полтора удара в минуту.

Ранее Терапевт Александр Козлов сообщил, что при неконтролируемой гипертонии кофе вызывает подъем давления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Родня осужденного по делу о покушении на Симоньян напала на журналиста

У здания суда родственники осуждённых по делу о покушении на журналисток Маргариту Симоньян и Ксению Собчак напали на репортёра. Конфликт между представителями прессы и близкими фигурантов резонансного уголовного дела произошёл…

% дней назад

Джакония назвал навигатор главным источником расхода заряда смартфона

Использование навигатора во время поездок сильнее всего влияет на расход заряда смартфона. Об этом RT рассказал руководитель центра по исследованию и тестированию абонентского оборудования «МегаФона» Александр Джакония. По словам специалиста,…

% дней назад

Учительница из Техаса получила 33 года за насилие над учеником

Бывшая учительница средней школы из Техаса, тридцатилетняя Адриана Руллан, приговорена к тридцати трем годам лишения свободы. Присяжные округа Уэбб признали ее виновной по трем уголовным статьям, в числе которых продолжительное…

% дней назад

Лавров обозначил требования РФ к кандидату в генсеки ООН

Министр иностранных дел России Сергей Лавров провел переговоры с кандидатом на должность генерального секретаря ООН Кристиной Родригес-Биркетт. Встреча состоялась в Москве. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает ТАСС. Глава…

% дней назад

Польша и Украина снова на грани скандала: Сикорский ушел от прямого ответа

Глава МИД Польши Радослав Сикорский не стал подробно комментировать итоги встречи с министром иностранных дел Украины Андреем Сибигой. Переговоры прошли 3 июля в Варшаве. Во время пресс-конференции журналисты попросили польского…

% дней назад

Сын фигуриста Плющенко дебютирует за Азербайджан на Гран-При

Двукратный олимпийский чемпион по фигурному катанию Евгений Плющенко сообщил РИА Новости о дебюте своего сына Александра за сборную Азербайджана. Молодой спортсмен примет участие в двух этапах международной серии Гран-при Международного…

% дней назад