Общество

Food & Function: острый перец может снижать артериальное давление

19 мая 2026, 05:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление острого перца способно оказывать пусть и небольшое, но статистически значимое влияние на работу сердца и сосудов. К такому выводу пришли исследователи, чья работа была опубликована в журнале Food & Function.

Учёные обобщили данные 14 клинических исследований, в которых изучалось воздействие капсаициноидов, именно эти вещества обеспечивают перцу жгучесть.

В экспериментах участники употребляли красный перец в виде порошка, сока, ферментированной пасты кочуджан, а также принимали добавки с экстрактами.

В целом выраженного влияния на артериальное давление обнаружено не было, однако в тех работах, что длились дольше 12 недель, фиксировалось небольшое снижение диастолического давления примерно на 0,8 миллиметра ртутного столба. Кроме того, у участников в среднем замедлялась частота сердечных сокращений на полтора удара в минуту.

Ранее Терапевт Александр Козлов сообщил, что при неконтролируемой гипертонии кофе вызывает подъем давления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

В Турции бездомная кошка ежедневно приходит обниматься с продавцом магазина

В Турции уличная кошка ежедневно приходит к магазину, чтобы подарить объятия кассиру по имени Фархат Хайят. Видео с этой трогательной сценой быстро разлетелось по социальным сетям. По словам мужчины, их…

% дней назад

Полина Диброва объяснила посещение ЗАГСа с новым возлюбленным

36-летняя экс-супруга телеведущего Дмитрия Диброва, Полина Диброва, была замечена в ЗАГСе вместе со своим новым партнером, бизнесменом Романом Товстиком. Снимки из этого заведения она опубликовала на своем личном Telegram-канале. Как…

% дней назад

В Кузбассе осудили мать за систематические избиение сына

В городе Мыски Кемеровской области завершено расследование уголовного дела против местной жительницы, которая регулярно поднимала руку на своего ребёнка. Об этом в мессенджере МАХ рассказали в пресс-службе регионального управления Следственного…

% дней назад

«Газета.Ru»: поколение Z выбрало Китай главным направлением для отдыха

Китай занял первое место среди туристических направлений у российских зумеров, обогнав традиционные курорты. Об этом в интервью «Газете.Ru» сообщил тревел-эксперт и основатель агентства премиальных путешествий PrimeTours Александр Перепёлкин. По словам…

% дней назад

Врач Ломакин призвал гипертоников отказаться от алкоголя в жару

При наличии у человека заболеваний сердечно-сосудистой системы необходимо обеспечивать для него максимально комфортные и щадящие условия в жаркую погоду. Об этом заявил доцент кафедры фундаментальных медицинских дисциплин, терапевт Юрий Ломакин.…

% дней назад

Форд: биолаборатории США размещались на Украине из-за угроз для страны

Бывший посол Великобритании в Сирии Питер Форд заявил, что США размещали биологические лаборатории за пределами своей территории, включая Украину, поскольку проведение подобных исследований внутри страны считается слишком рискованным, передает РИА…

% дней назад