Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен в интервью Helsingin Sanomat рассказала, как снять воспаление органов ЖКТ и сбросить вес с помощью ржаного хлеба.
В первую очередь, заявила специалист, ржаной хлеб полезен повышенным содержанием клетчатки. От этого продукта женщины получают в среднем 20% ежедневной нормы пищевых волокон, а мужчины — 30%, съедая при этом всего пару кусков хлеба в день. Кроме того, продукт содержит множество полезных веществ, таких как цинк, магний, железо, йод и фолиевая кислота, витамины группы B.
Также потребление ржаного хлеба помогает нормализовать выработку в организме триптофана и влияние его метаболита, серотонина.
«Это интересная находка, поскольку увеличение выработки серотонина в кишечнике, похоже, было связано с развитием рисков хронических заболеваний», — подчеркнула Каартинен.
По её словам, с помощью ржаного хлеба можно снизить воспаление кишечника и поддержать его микрофлору, а также быстрее достигнуть насыщения во время еды.
«Различные волокна могут активировать в организме разные, но одинаково полезные механизмы. В вопросах здоровья лучше задействовать множество разных механизмов, нежели полагаться на один-единственный», — добавила специалист.
Ранее специалист по снижению веса Павел Исанбаев рассказал, какую пиццу можно есть каждый день.
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте заявил, что давление президента США Дональда Трампа на союзников по альянсу с требованием увеличить военные расходы стало необходимой для блока «дозой адреналина». Об этом в…
Верховный суд России указал, что продавец обязан принять у покупателя товар ненадлежащего качества и при необходимости провести его проверку. Решение было принято при рассмотрении спора из-за неисправного смартфона. Житель Саратовской…
Киргизский боец смешанных единоборств Акбар Абдуллаев одержал победу над бразильцем Эднилсоном Сантосом. Поединок состоялся в рамках «Претендентской серии». После этого атлет обеспечил себе контракт с Абсолютным бойцовским чемпионатом (UFC). Об…
Компания «Ветбиохим» объявила о приостановке производства всех серий вакцины «Мультикан». Об этом в среду, 16 сентября, сообщает РИА Новости. Решение принято после того, как в этот же день Россельхознадзор выявил…
Страны НАТО готовят инфраструктуру для долгосрочного военного противостояния с Россией, которое, по оценке российской стороны, может перейти в горячую фазу к 2029–2030 годам. Об этом заявила руководитель делегации РФ на…
Вслушайтесь в само слово «благоустройство». Это значит устроить благо. Только же на деле городское благоустройство зачастую выходит не таким радужным, как хотелось бы. Если ремонтируют тротуар, то пешеходам приходится преодолевать…