Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен в интервью Helsingin Sanomat рассказала, как снять воспаление органов ЖКТ и сбросить вес с помощью ржаного хлеба.
В первую очередь, заявила специалист, ржаной хлеб полезен повышенным содержанием клетчатки. От этого продукта женщины получают в среднем 20% ежедневной нормы пищевых волокон, а мужчины — 30%, съедая при этом всего пару кусков хлеба в день. Кроме того, продукт содержит множество полезных веществ, таких как цинк, магний, железо, йод и фолиевая кислота, витамины группы B.
Также потребление ржаного хлеба помогает нормализовать выработку в организме триптофана и влияние его метаболита, серотонина.
«Это интересная находка, поскольку увеличение выработки серотонина в кишечнике, похоже, было связано с развитием рисков хронических заболеваний», — подчеркнула Каартинен.
По её словам, с помощью ржаного хлеба можно снизить воспаление кишечника и поддержать его микрофлору, а также быстрее достигнуть насыщения во время еды.
«Различные волокна могут активировать в организме разные, но одинаково полезные механизмы. В вопросах здоровья лучше задействовать множество разных механизмов, нежели полагаться на один-единственный», — добавила специалист.
Ранее специалист по снижению веса Павел Исанбаев рассказал, какую пиццу можно есть каждый день.
В американском штате Калифорния 78-летняя женщина умерла после нападения гремучей змеи. Об этом сообщила газета Los Angeles Times. Трагедия произошла 8 апреля в общине Редвуд-Вэлли. По имеющимся данным, пенсионерка столкнулась…
В Москве водитель каршеринга сбил троих пешеходов, пытаясь уйти от полицейской погони. По предварительным данным, мужчина ехал на арендованном автомобиле Haval, который, как утверждается, был оформлен через чужой аккаунт. Инцидент…
Лидеру ЛДПР Леониду Слуцкому на Украине предъявили обвинения по статье о публичной поддержке российских властей. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает ТАСС. Как уточнили в управлении Службы безопасности Украины…
В американском штате Алабама обнаружили тело инженера NASA Джошуа Леблана, который почти год числился пропавшим без вести. По имеющимся данным, 29-летний специалист погиб еще 22 июля 2025 года в городе…
В Польше 58-летняя женщина погибла в результате нападения бурого медведя. Трагедия произошла недалеко от деревни Плонна на юго-востоке страны. О случившемся сообщили спасательные службы. На место происшествия прибыли специалисты и…
Запорожский областной суд вынес приговор жительнице села Любимовка 1960 года рождения по делу о государственной измене. Как сообщили в Telegram-канале суда, женщину признали виновной в финансировании Вооруженных сил Украины и…