Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен в интервью Helsingin Sanomat рассказала, как снять воспаление органов ЖКТ и сбросить вес с помощью ржаного хлеба.
В первую очередь, заявила специалист, ржаной хлеб полезен повышенным содержанием клетчатки. От этого продукта женщины получают в среднем 20% ежедневной нормы пищевых волокон, а мужчины — 30%, съедая при этом всего пару кусков хлеба в день. Кроме того, продукт содержит множество полезных веществ, таких как цинк, магний, железо, йод и фолиевая кислота, витамины группы B.
Также потребление ржаного хлеба помогает нормализовать выработку в организме триптофана и влияние его метаболита, серотонина.
«Это интересная находка, поскольку увеличение выработки серотонина в кишечнике, похоже, было связано с развитием рисков хронических заболеваний», — подчеркнула Каартинен.
По её словам, с помощью ржаного хлеба можно снизить воспаление кишечника и поддержать его микрофлору, а также быстрее достигнуть насыщения во время еды.
«Различные волокна могут активировать в организме разные, но одинаково полезные механизмы. В вопросах здоровья лучше задействовать множество разных механизмов, нежели полагаться на один-единственный», — добавила специалист.
Ранее специалист по снижению веса Павел Исанбаев рассказал, какую пиццу можно есть каждый день.
Девятнадцать жителей Саратовской области столкнулись с заражением паразитическими червями после того, как съели вяленую рыбу, приобретённую в магазинах пивной сети «Пивзавод». Все случаи связаны с торговыми точками, расположенными в городе…
По информации бельгийского издания Echo, Центральный банк России инициировал в суде первой инстанции Бельгии разбирательство, в ходе которого потребовал провести выемку документации в брюссельской штаб-квартире депозитария Euroclear. Об этом в…
Молодые россияне всё активнее подходят к подписи в паспорте как к возможности самовыражения — среди вариантов встречаются число 67 и рисунки забавных животных. Об этом «ФедералПресс» рассказал юрист Александр Митрюк.…
Певец Юрий Лоза резко высказался о процессах, которые творятся на российском телевидении. Артист заявил в беседе с Общественной службой новостей, что на экранах большой страны давно не показывают талантливых людей,…
Украинские формирования практически каждый день применяют беспилотники для ударов по российским регионам. Достичь Волгограда способна лишь часть этих аппаратов — те, что обладают значительной дальностью полёта. Ниже рассматривается, какие именно…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова выступила с заявлением, в котором напомнила о событиях, происходивших в Мариуполе начиная с 2014 года. Об этом в четверг, 5 ноября, сообщает РИА Новости.…