Фермерские продукты в последние годы набирают все большую популярность. Многих привлекает то, что эти продукты производятся не на фабриках, а буквально вручную. При этом фермерское молоко считается едва ли не самым лучшим и полезным, так как в бутылки его разливают едва ли не из-под коровы. Однако, специалисты рекомендуют внимательнее относится к такого рода продуктам. Общественная служба новостей разобралась, действительно ли фермерское молоко полезнее того, которое производится в промышленных масштабах.
Согласно действующему законодательству, при продаже непастеризованного молока продавец обязан разместить уведомление о том, что продукт необходимо термически обработать. Это важный момент, так как сырое молоко употреблять в пищу опасно: животное может быть больным, причем, без симптомов. А спектр болезней, которые можно подхватить, выпив некипяченого молока, довольно широк: болезни, вызываемые энтеровирусами, инфекционный гепатит, ящур, туберкулёз, бруцеллёз, лейкоз, сибирская язва, мастит, сальмонеллез, бактериальная дизентирия, стафилококковый энтеротоксический гастроэнтерит, стрептококковые инфекции, брюшной тиф, холера, колиинфекции, вызываемые энтеропатогенными штаммами кишечной палочки, гельминтозы (энтеробиоз, тенниозы) и многие другие.
С опаской следует относиться и к молоку, которое разливается через молокоматы — автоматы, которые устанавливаются в крупных торговых сетях или даже на улице. Роспотребнадзор даже выступил против закрытия таких автоматов, так как человек, приобретающий такое молоко, может не прокипятить его и заболеть.
Покупка фермерского молока через интернет — не лучшая затея, так как зачастую небольшие хозяйства не соблюдают на должном уровне контроль за качеством. Поэтому следует обращать внимание на то, чтобы в наличии у продавца были соответствующие документы, подтверждающие качество продукта и то, что он получен от здоровых животных.
Помощник лидера Российской Федерации Юрий Ушаков высказался по поводу возможных перспектив переговорного процесса по поиску мирных вариантов скорейшего завершения бушующего на украинской территории противостояния. В ходе диалога с РИА Новости он напомнил о том, что днём ранее…
Генеральный директор Российского Фонда Прямых Инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу возобновления прямого переговорного процесса между представителями Москвы и Вашингтона на президентском уровне. На своих страницах в социальных сетях он напомнил о том, что лидер Российской Федерации…
Президент США Дональд Трамп заявил, что рассматривает возможность взять под контроль Ормузский пролив. Об этом он сообщил в интервью телеканалу CBS News, его слова приводит корреспондент Цзян Вэйцзя. По мнению…
Политолог из Ирландии Филип Пилкингтон проинформировал о том, что Соединённые Штаты Америки не способны на на проведение длительной специальной операции против Тегерана, у них оказалось недостаточно ресурсов для настолько масштабных и затяжных сражений. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул,…
Администрация президента США Дональда Трампа изучает возможность ослабления санкций в отношении российской нефти. Об этом со ссылкой на источники сообщило агентство Reuters. Причиной подобного решения стало резкое падение цены на…
В Токмакском муниципальном округе Запорожской области Вооруженные сил Украины (ВСУ) атаковали заправочную станцию. Осколками повреждён автобус, в котором находились дети. По информации губернатора региона Евгения Балицкого, пострадали трое учеников школы…