Второго локдауна большинство баров и ресторанов Санкт-Петербурга не переживут. Директорам и владельцам стоит организовать встречу с властью и выработать меры, устраивающие обе стороны. Об этом Общественной службе новостей заявил декан факультет гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Напомним, пресс-секретарь президента Владимира Путина Дмитрий Песков раскритиковал владельцев петербургских баров и ресторанов работать в новогодние праздники, несмотря на запреты из-за коронавирусной инфекции. Он сказал, что владельцы ресторанов таким образом выказывают посетителям неуважение.
Игорь Бухаров считает, что в сложившейся ситуации повторный локдаун рестораны и бары не переживут. Поэтому нужно искать способы договориться с властью.
Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в местах оказания услуг
«Я понимаю своих коллег, которые находятся в весьма плачевном состоянии. Как говорится, им нечего терять уже окромя цепей. Второго локдауна они не переживут. Но дело в том, что в других регионах нам удалось договориться с властью. Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в тех местах, в которых мы оказываем услуги. Почему? По многим причинам: культура потребления. Питание вне дома у нас почти отсутствует, покупательская способность низкая. В рестораны ходит мало людей. А сейчас, в связи с пандемией, только 40% людей готовы вести прежний образ жизни. Понятно, что в популярном ресторане, куда ходят чиновники, виден ажиотаж. Но в большинстве пустующие или полупустующие рестораны. Но наши власти просто решили ориентироваться на Европу, где всё закрыли. А где статистика заражений в ресторанах? Нет такой статистики. Все рекомендации Роспотребнадзора соблюдаются. Нужен диалог, нужно разговаривать», — подытожил он.
По его словам, сейчас представителям заведений Санкт-Петербурга нужно организовать встречу с властью и договориться о тех карантинных мерах, которые устроят обе стороны.
Ранее губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов рассказал, что город близок к полному локдауну. По его словам, «красная черта» будет пройдена после Нового года. Политик призвал граждан соблюдать правила и рекомендации.
Украинский журналист Михаил Ткач заявил о подготовке серии атак на ключевые антикоррупционные структуры страны – Национальное антикоррупционное бюро и Специализированную антикоррупционную прокуратуру. Об этом в понедельник, 7 сентября, сообщает «Лента.ру».…
Специальный представитель президента США Стивен Уиткофф сообщил о существенных изменениях в диалоге, направленном на разрешение конфликта на Украине. По его словам, переговорный процесс демонстрирует заметное продвижение, что позволяет говорить о…
Уполномоченный по правам человека Яна Лантратова в разговоре с Life.ru заявила, что часть российских военнослужащих, задействованных в специальной военной операции, пребывает в так называемом «теневом плену». По ее словам, в…
Американский политолог Джон Миршаймер, занимающий должность профессора Чикагского университета, провел параллель между украинским конфликтом и событиями Первой мировой войны. Свою точку зрения эксперт озвучил в ходе круглого стола «Кризис миропорядка:…
Специалисты Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН и ИСЗФ СО РАН предупредили россиян о вероятном ухудшении геомагнитной обстановки в ближайшие дни. Об этом в понедельник, 7 сентября, сообщается в Telegram-канале научного…
Российская сторона приняла решение отозвать согласие на дальнейшее функционирование Генерального консульства Федеративной Республики Германия в Санкт-Петербурге. Соответствующее заявление распространила пресс-служба Министерства иностранных дел РФ. Согласно опубликованному сообщению, дипломатическое представительство обязано…