Второго локдауна большинство баров и ресторанов Санкт-Петербурга не переживут. Директорам и владельцам стоит организовать встречу с властью и выработать меры, устраивающие обе стороны. Об этом Общественной службе новостей заявил декан факультет гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Напомним, пресс-секретарь президента Владимира Путина Дмитрий Песков раскритиковал владельцев петербургских баров и ресторанов работать в новогодние праздники, несмотря на запреты из-за коронавирусной инфекции. Он сказал, что владельцы ресторанов таким образом выказывают посетителям неуважение.
Игорь Бухаров считает, что в сложившейся ситуации повторный локдаун рестораны и бары не переживут. Поэтому нужно искать способы договориться с властью.
Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в местах оказания услуг
«Я понимаю своих коллег, которые находятся в весьма плачевном состоянии. Как говорится, им нечего терять уже окромя цепей. Второго локдауна они не переживут. Но дело в том, что в других регионах нам удалось договориться с властью. Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в тех местах, в которых мы оказываем услуги. Почему? По многим причинам: культура потребления. Питание вне дома у нас почти отсутствует, покупательская способность низкая. В рестораны ходит мало людей. А сейчас, в связи с пандемией, только 40% людей готовы вести прежний образ жизни. Понятно, что в популярном ресторане, куда ходят чиновники, виден ажиотаж. Но в большинстве пустующие или полупустующие рестораны. Но наши власти просто решили ориентироваться на Европу, где всё закрыли. А где статистика заражений в ресторанах? Нет такой статистики. Все рекомендации Роспотребнадзора соблюдаются. Нужен диалог, нужно разговаривать», — подытожил он.
По его словам, сейчас представителям заведений Санкт-Петербурга нужно организовать встречу с властью и договориться о тех карантинных мерах, которые устроят обе стороны.
Ранее губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов рассказал, что город близок к полному локдауну. По его словам, «красная черта» будет пройдена после Нового года. Политик призвал граждан соблюдать правила и рекомендации.
Тревел-блогер из России Саша Коновалова посетила Марокко и рассказала о затратах на самостоятельное путешествие в своем блоге на платформе «Дзен». Саша решила выяснить, насколько выгодно путешествовать с партнером без приобретения…
Перед началом нового учебного года многие родители рассчитывают на поддержку от государства. Издание URA.RU выяснило, какие выплаты к 1 сентября 2026 года действительно существуют, кому они положены и как их…
Глава пресс-службы госадминистрации Соединённых Штатов Америки Каролин Левитт в ходе сегодняшнего выступления проинформировала журналистов, что терпение главы государства Дональда Трампа по отношению к лидеру республиканского большинства в сенате Джону Тьюну…
Президент США Дональд Трамп пока не намерен обострять отношения с премьер-министром Великобритании Энди Бернемом. Как сообщает газета Daily Mail (DM) со ссылкой на источник, близкий к Белому дому, американский лидер…
Собственник ипотечной квартиры сохраняет право сдавать ее в аренду, однако в 2026 году банки существенно ужесточили контроль за залоговым жильем. Финансовые организации получили возможность требовать досрочного погашения кредита при нарушении…
Биолог Дмитрий Федоров обратился к россиянам с рекомендацией устанавливать ловушки, наполненные пивом, для борьбы с испанскими слизнями. Соответствующую информацию распространило РИА Новости. Эксперт , пояснил методику: стеклянные банки или обрезанные…