Общество

Федерация рестораторов вступилась за «мятежные» питерские бары и кафе

9 декабря 2020, 16:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Второго локдауна большинство баров и ресторанов Санкт-Петербурга не переживут. Директорам и владельцам стоит организовать встречу с властью и выработать меры, устраивающие обе стороны. Об этом Общественной службе новостей заявил декан факультет гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Напомним, пресс-секретарь президента Владимира Путина Дмитрий Песков раскритиковал владельцев петербургских баров и ресторанов работать в новогодние праздники, несмотря на запреты из-за коронавирусной инфекции. Он сказал, что владельцы ресторанов таким образом выказывают посетителям неуважение.

Игорь Бухаров считает, что в сложившейся ситуации повторный локдаун рестораны и бары не переживут. Поэтому нужно искать способы договориться с властью.

Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в местах оказания услуг

«Я понимаю своих коллег, которые находятся в весьма плачевном состоянии. Как говорится, им нечего терять уже окромя цепей. Второго локдауна они не переживут. Но дело в том, что в других регионах нам удалось договориться с властью. Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в тех местах, в которых мы оказываем услуги. Почему? По многим причинам: культура потребления. Питание вне дома у нас почти отсутствует, покупательская способность низкая. В рестораны ходит мало людей. А сейчас, в связи с пандемией, только 40% людей готовы вести прежний образ жизни. Понятно, что в популярном ресторане, куда ходят чиновники, виден ажиотаж. Но в большинстве пустующие или полупустующие рестораны. Но наши власти просто решили ориентироваться на Европу, где всё закрыли. А где статистика заражений в ресторанах? Нет такой статистики. Все рекомендации Роспотребнадзора соблюдаются. Нужен диалог, нужно разговаривать», — подытожил он.

По его словам, сейчас представителям заведений Санкт-Петербурга нужно организовать встречу с властью и договориться о тех карантинных мерах, которые устроят обе стороны.

Ранее губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов рассказал, что город близок к полному локдауну. По его словам, «красная черта» будет пройдена после Нового года. Политик призвал граждан соблюдать правила и рекомендации.

Поделиться
Дмитрий Здорников

Окончил Новосибирский институт филологии, массовой информации и психологии. В профессии с 2014 года. Работал на РБК, затем в нескольких региональных изданиях, включая НГС

Последние статьи

Аналитик Тодоровски: Евросоюз не сможет защитить себя без помощи США

Военно-политический аналитик Центра развития «НОВАЯ ЭРА» и научный сотрудник РАНХиГС Дарко Тодоровски заявил, что Евросоюз не в состоянии гарантировать свою стратегическую безопасность без поддержки США, передает ИА RuNews24.ru. Эксперт отметил, что многолетнее евроатлантическое партнерство рушится,…

% дней назад

Турист подал иск к отелю Disney на $50 тыс. из-за клопов в номере

Турист подал иск против отеля Disney's All Stars и потребовал компенсацию в размере 50 тысяч долларов, что составляет около 3,7 миллиона рублей. Как пишет People, причиной обращения в суд стали…

% дней назад

Адвокат Жорин предупредил об ответственности за публикацию чужих фото

Адвокат Сергей Жорин предупредил фитнес-тренеров о серьезных правовых последствиях за публикацию фотографий клиентов «до и после» без их официального разрешения, сообщает Life.ru. Эксперт напомнил, что согласно статье 152.1 ГК РФ, обнародование изображения гражданина без его согласия недопустимо, и рекламные…

% дней назад

Депутат Плякин предложил ЦБ выпускать «чистые» банковские карты

Депутат Госдумы Владимир Плякин предложил Центробанку внедрить в России выпуск «чистых» банковских карт без указания полных реквизитов на физическом носителе, сообщает Life.ru. Как отмечается в инициативе, на пластике должны остаться только имя владельца и последние четыре цифры…

% дней назад

Психолог Береза объяснила, почему молодые люди всё дольше остаются незрелыми

В России у молодых людей всё чаще наблюдается затянутая стадия взросления и поиска себя, что ведёт к инфантильности и проблемам с принятием решений. Об этом 21 апреля рассказала «Известиям» клинический…

% дней назад

В Петербурге супругам назначили принудительные работы за интим на кладбище

В Санкт-Петербурге суд вынес приговор супругам Денису и Юлии Савиным по делу об осквернении могил. Как сообщила объединенная пресс-служба судов города в своем Telegram-канале, обоим назначили по одному году принудительных…

% дней назад