Второго локдауна большинство баров и ресторанов Санкт-Петербурга не переживут. Директорам и владельцам стоит организовать встречу с властью и выработать меры, устраивающие обе стороны. Об этом Общественной службе новостей заявил декан факультет гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Напомним, пресс-секретарь президента Владимира Путина Дмитрий Песков раскритиковал владельцев петербургских баров и ресторанов работать в новогодние праздники, несмотря на запреты из-за коронавирусной инфекции. Он сказал, что владельцы ресторанов таким образом выказывают посетителям неуважение.
Игорь Бухаров считает, что в сложившейся ситуации повторный локдаун рестораны и бары не переживут. Поэтому нужно искать способы договориться с властью.
Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в местах оказания услуг
«Я понимаю своих коллег, которые находятся в весьма плачевном состоянии. Как говорится, им нечего терять уже окромя цепей. Второго локдауна они не переживут. Но дело в том, что в других регионах нам удалось договориться с властью. Нам приходилось доказывать невозможность массовых заражений в тех местах, в которых мы оказываем услуги. Почему? По многим причинам: культура потребления. Питание вне дома у нас почти отсутствует, покупательская способность низкая. В рестораны ходит мало людей. А сейчас, в связи с пандемией, только 40% людей готовы вести прежний образ жизни. Понятно, что в популярном ресторане, куда ходят чиновники, виден ажиотаж. Но в большинстве пустующие или полупустующие рестораны. Но наши власти просто решили ориентироваться на Европу, где всё закрыли. А где статистика заражений в ресторанах? Нет такой статистики. Все рекомендации Роспотребнадзора соблюдаются. Нужен диалог, нужно разговаривать», — подытожил он.
По его словам, сейчас представителям заведений Санкт-Петербурга нужно организовать встречу с властью и договориться о тех карантинных мерах, которые устроят обе стороны.
Ранее губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов рассказал, что город близок к полному локдауну. По его словам, «красная черта» будет пройдена после Нового года. Политик призвал граждан соблюдать правила и рекомендации.
Председатель Комитета Совета Федерации по международным делам Григорий Карасин оценил разговор президента России Владимира Путина со своим иранским коллегой Масудом Пезешкианом. «Сам факт разговора довольно важен для того, чтобы подтвердить…
В Киеве 1905 зданий в четырех районах города остались без отопления, проинформировал мэр украинской столицы Виталий Кличко через свой Telegram-канал. По его сведениям, в результате ночных атак был повреждён объект…
Член Совета Федерации Алексей Пушков заявил, что президент США Дональд Трамп полностью изменил свои взгляды по поводу Ближнего Востока за последние 10 лет. В своем Telegram-канале сенатор опубликовал слова американского…
Специалист по чтению по губам Никола Хиклинг расшифровала слова, которые экс-принц Эндрю Маунтбеттен-Виндзор произнес принцу Уильяму на похоронах герцогини Кентской в сентябре прошлого года. По данным британского издания Daily Mail, бывший член королевской семьи попросил…
В Новосибирской области местная жительница и ее двое детей трех и пяти лет погибли в результате возгорания. Об этом в субботу, 7 марта, сообщило региональное ГУ МЧС. Уточняется, что трагедия…
Тульский врач-невролог и мануальный терапевт Александр Атяшев развеял популярный миф о том, что головокружение связано с проблемами шейного отдела позвоночника. В интервью РИА Новости специалист подчеркнул, что остеохондроз, «забитые сосуды»…