Фармаколог Кондрахин заявил, что мёд не лечит и вреден в горячем чае

Старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Андрей Кондрахин заявил, что мёд не стоит воспринимать как лечебное средство. По его словам, один из самых распространённых мифов — убеждение, что мёд способен вылечить заболевания.

Эксперт подчеркнул, что на практике это прежде всего продукт с высоким содержанием быстрых углеводов.

Кондрахин уточнил, что мёд действительно содержит ряд полезных веществ и небольшое количество витаминов, однако это не делает его лекарством. Он объяснил, что основная ценность мёда — энергетическая: организм получает быстрый «топливный» ресурс, сопоставимый по роли с другими источниками сахаров.

Отдельно специалист обратил внимание на популярную привычку добавлять мёд в горячий чай. По его словам, при высокой температуре продукт теряет часть своих полезных компонентов: витамины разрушаются, а сам мёд может распадаться на соединения, которые рассматриваются как потенциально небезопасные.

В итоге, как отметил Кондрахин, от первоначального состава в основном остаётся фруктоза.

Эксперт также напомнил, что употребление мёда важно контролировать людям с сахарным диабетом, а остальным — учитывать общее количество сахара в рационе.

При этом он подчеркнул, что полностью исключать сахар не требуется: в разумных пределах он нужен организму, особенно при активных физических нагрузках, когда мышцы используют углеводы как источник энергии.

Ранее нарколог Казанцев заявил, что в аэропортах нужно ограничить продажу алкоголя. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.