Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кожура груши может иметь значительное значение в защите кишечника от воспалительных процессов. Исследователи пришли к этому выводу, изучив влияние полифенолов, содержащихся в кожуре груши, на язвенный колит. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F).
В рамках лабораторных экспериментов было установлено, что полифенолы, содержащиеся в кожуре, подавляют выработку провоспалительных молекул в клетках иммунной системы. В исследованиях на мышах с искусственно вызванным колитом добавление этих соединений способствовало снижению потери веса, уменьшению уровней воспаления в крови и значительно уменьшало степень повреждений тканей толстой кишки.
Особое внимание исследователи сосредоточили на кишечной микробиоте. Под влиянием полифенолов наблюдалось увеличение разнообразия бактерий, а также рост доли микроорганизмов, способствующих поддержанию целостности слизистой оболочки кишечника. Одновременно с этим отмечалось сокращение числа бактерий, связанных с развитием воспалительных процессов.
Одновременно уменьшалась избыточная активность иммунных механизмов в слизистой оболочке кишечника, включая системы, отвечающие за идентификацию антигенов. Авторы подчеркивают, что полученные результаты свидетельствуют о том, что польза фруктов для здоровья может быть связана не только с мякотью, но и с кожурой.
Они считают, что грушевую кожуру можно рассматривать как перспективный функциональный компонент питания для укрепления здоровья кишечника, однако для подтверждения этого эффекта на людях необходимы дополнительные исследования.
Ранее сообщалось, что злоупотребление фастфудом почти в два раза повышает риск рака молочной железы. Кроме того, регулярное и систематическое употребление переработанных продуктов увеличивает риск возникновения рака толстого кишечника. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ученые из Университета Монаша в Австралии выяснили, что регулярные короткие периоды физической активности помогают снизить риск развития диабета 2-го типа. Это заключение было опубликовано в журнале Diabetes Care (DC). В…
Губернатор Свердловской области Денис Паслер пообещал помочь жителю Оренбуржья, который подошел к нему во время митинга в Екатеринбурге и был задержан полицией. Об этом он сообщил в своем телеграм-канале. «Обычный…
Telegram-канал Baza сообщает, что в Москве и Подмосковье наблюдаются перебои в работе домашнего интернета, на что жалуются многие пользователи. Клиенты разных провайдеров столкнулись с отключением Wi-Fi. Сайты, приложения и страницы…
В Архангельске суд вынес приговор 36-летнему мужчине. Его признали виновным в том, что он запер гостью у себя в квартире, избил и изнасиловал её. Об этом сообщила пресс-служба Исакогорского районного…
Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что Украина зафиксировала якобы «довольно специфическую активность» на границе с Белоруссией. В своем Telegram-канале Зеленский написал следующее: «Внимательно все фиксируем, все контролируем и, если…
Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий таможенникам уничтожать БПЛА для защиты инфраструктуры в том числе посредством подавления сигнала. В документе также говорится, что в числе прочего у таможенников появляется…