Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Кожура груши может иметь значительное значение в защите кишечника от воспалительных процессов. Исследователи пришли к этому выводу, изучив влияние полифенолов, содержащихся в кожуре груши, на язвенный колит. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F).
В рамках лабораторных экспериментов было установлено, что полифенолы, содержащиеся в кожуре, подавляют выработку провоспалительных молекул в клетках иммунной системы. В исследованиях на мышах с искусственно вызванным колитом добавление этих соединений способствовало снижению потери веса, уменьшению уровней воспаления в крови и значительно уменьшало степень повреждений тканей толстой кишки.
Особое внимание исследователи сосредоточили на кишечной микробиоте. Под влиянием полифенолов наблюдалось увеличение разнообразия бактерий, а также рост доли микроорганизмов, способствующих поддержанию целостности слизистой оболочки кишечника. Одновременно с этим отмечалось сокращение числа бактерий, связанных с развитием воспалительных процессов.
Одновременно уменьшалась избыточная активность иммунных механизмов в слизистой оболочке кишечника, включая системы, отвечающие за идентификацию антигенов. Авторы подчеркивают, что полученные результаты свидетельствуют о том, что польза фруктов для здоровья может быть связана не только с мякотью, но и с кожурой.
Они считают, что грушевую кожуру можно рассматривать как перспективный функциональный компонент питания для укрепления здоровья кишечника, однако для подтверждения этого эффекта на людях необходимы дополнительные исследования.
Ранее сообщалось, что злоупотребление фастфудом почти в два раза повышает риск рака молочной железы. Кроме того, регулярное и систематическое употребление переработанных продуктов увеличивает риск возникновения рака толстого кишечника. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий таможенникам уничтожать БПЛА для защиты инфраструктуры в том числе посредством подавления сигнала. В документе также говорится, что в числе прочего у таможенников появляется…
Представитель НАТО Аллисон Харт заявила, что альянс находится в контакте с США и проясняет ситуацию с выводом военных из Германии. На странице в социальной сети X* Харт написала, что Европе…
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что собирается использовать свои контакты с американским лидером Дональдом Трампом для продвижения идей Киева. Об этом сообщает n-tv. Стубб подчеркнул, что Трамп достаточно независим в…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо поговорил по телефону с главой киевского режима Владимиром Зеленским. В разговоре они обсудили важные вопросы, но пришли к разным мнениям по некоторым темам. Об этом Фицо…
Командование ВСУ скрывало реальное положение дел в Мирополье Сумской области от штаба. Об этом пишет ТАСС. В силовых структурах уточнили, что военные корреспонденты, зная ситуацию в стане врага, решили не…
Вячеслав Володин, спикер Госдумы, сообщил в своем канале в «Максе», что интерес европейцев к России растет. Особенно это касается тех, кто разделяет духовно-нравственные ценности нашей страны. За полгода число заявлений…