Врач-эндокринолог Екатерина Янг объяснила, почему капуста должна быть на столе каждый день. Этот продукт, доступный многим, способен обеспечить организм необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой.
По словам специалиста, в капусте содержится множество полезных элементов, поэтому все ее виды – белокочанная, брюссельская, пекинская и брокколи – приносят пользу. Об этом пишет РГ.
Врач также отметила, что капуста особенно полезна для печени. Потребление этого овоща помогает избежать застоя желчи и неприятных симптомов, возникающих при перегрузке печени.
Екатерина Янг напомнила о том, что в капусте содержится сульфорафан, вещество, способствующее детоксикации патологических метаболитов эстрогенов и эффективное против различных видов рака. Кроме того, сульфорафан помогает снизить хроническое воспаление.
Квашеная капуста особенно выделяется среди других закусок и гарниров благодаря большому количеству пробиотических бактерий, которые она содержит. Это способствует здоровому пищеварению. Врач советует заправлять квашеную капусту растительным маслом для лучшего усвоения жирорастворимого витамина К2, который также содержится в этом овоще.
Ранее, диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал о полезных свойствах майонеза. Полезные жиры являются неотъемлемой частью полноценного питания, поэтому они не должны быть исключены из рациона. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо полетит в Москву, чтобы принять участие в мероприятиях, посвященных Дню Победы, через Чехию, Германию, Швецию и Финляндию. Об этом сообщило словацкое издание Marker со ссылкой на…
Депутат Госдумы Алексей Говырин в беседе с RT подробно разъяснил формулу страховой пенсии в 2026 году и механизм накопления баллов. По его словам, итоговая выплата состоит из фиксированной государственной части,…
Директор артиста Вани Дмитриенко ответила на критику в адрес певца, который обвинялся в обмане своих фанатов. 20-летнего музыканта раскритиковали в социальных сетях после его концерта в Волгограде, который состоялся 1…
Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов предупредил, что шашлык может привести к острому панкреатиту. Об этом сообщает Life.ru. По его словам, желудок взрослого человека комфортно…
Министерство обороны России сообщило о попытке террористической атаки киевского режима на объекты гражданской инфраструктуры в районе Санкт-Петербурга. Инцидент произошёл 7 мая. По данным ведомства, вражеские беспилотники пытались поразить цели в…
Врач-сомнолог Павел Кудинов в интервью НСН предупредил, что хроническая дневная сонливость далеко не безобидна и может указывать на смертельно опасный синдром апноэ. По его словам, при этом расстройстве у человека…