Врач-эндокринолог Екатерина Янг объяснила, почему капуста должна быть на столе каждый день. Этот продукт, доступный многим, способен обеспечить организм необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой.
По словам специалиста, в капусте содержится множество полезных элементов, поэтому все ее виды – белокочанная, брюссельская, пекинская и брокколи – приносят пользу. Об этом пишет РГ.
Врач также отметила, что капуста особенно полезна для печени. Потребление этого овоща помогает избежать застоя желчи и неприятных симптомов, возникающих при перегрузке печени.
Екатерина Янг напомнила о том, что в капусте содержится сульфорафан, вещество, способствующее детоксикации патологических метаболитов эстрогенов и эффективное против различных видов рака. Кроме того, сульфорафан помогает снизить хроническое воспаление.
Квашеная капуста особенно выделяется среди других закусок и гарниров благодаря большому количеству пробиотических бактерий, которые она содержит. Это способствует здоровому пищеварению. Врач советует заправлять квашеную капусту растительным маслом для лучшего усвоения жирорастворимого витамина К2, который также содержится в этом овоще.
Ранее, диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал о полезных свойствах майонеза. Полезные жиры являются неотъемлемой частью полноценного питания, поэтому они не должны быть исключены из рациона. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Возраст наследника может оказать значительное влияние на решение о восстановлении пропущенного срока для принятия наследства. Об этом сообщила адвокат Ирина Сивакова, приведя актуальный пример из судебной практики. После смерти дедушки…
Фанаты сборной Бразилии выразили недовольство Неймаром, освистывая его и бросив в него стакан, после того как команда потерпела поражение в 1/8 финала чемпионата мира по футболу 2026 года. Этот инцидент…
Заместитель министра иностранных дел России Михаил Галузин в интервью РИА Новости охарактеризовал европейские призывы к мирному урегулированию как фикцию. По словам дипломата, западные государства под видом мирной риторики наращивают производство…
Для работников, занятых в условиях с вредными и опасными факторами труда, предусмотрен обширный перечень мер социальной поддержки, заявил доцент Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин. Его цитирует RT. Собеседник…
Премьер-министр Армении Никол Пашинян вылетел в Российскую Федерацию с рабочим визитом. Эта поездка стала первой для армянского лидера после проведения парламентских выборов в стране. Об этом пишет ТАСС. Пресс-служба кабинета…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что польские власти занимаются поставками оружия последователям тех, кто убивал их же предков. Соответствующее заявление дипломат сделала в своем telegram-канале, комментируя недавно рассекреченный…