В мясе свинины присутствуют витамины группы В и другие полезные вещества. Однако опасность данного продукта заключается в его неправильном приготовлении, заявила эксперт Роскачества, врач-эндокринолог, диетолог, кандидат медицинских наук Елена Сюракшина.
«Сырая или недожаренная свинина может содержать болезнетворные микроорганизмы, которые живут в необработанном мясе. Один из самых распространенных побочных эффектов от употребления плохо прожаренной свинины — токсоплазмоз», — указала она.
По словам специалиста, в свинине содержатся насыщенные жиры, которые не стоит употреблять людям с наличием нарушения обмена триглицеридов. Также эксперт не спешит называть полезными котлеты, тефтели длительного хранения, полукопченые колбасы и ветчину из свинины. В них присутствуют консерванты, объяснила она.
«Выбирая мясо на прилавке, следует обратить внимание на цвет и запах. Мясо должно быть розовым, ведь чем темнее мясо, тем старше было животное. Мясо не должно иметь выраженного запаха, радужных переливов и мокрых луж под ним», — заключила врач.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что эфирные масла, входящие в состав чеснока, могут негативно сказываться на здоровье слизистой желудка.
Однако чеснок не зря причисляют к полезным продуктам, поскольку его частое употребление способствует защите от вирусов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Участник «Битвы экстрасенсов» Влад Череватый рассказал, чем объяснимы точные попадания политика Жириновского. Экстрасенс уверен в том, что у Владимира Жириновского была определенная предрасположенность к предвидению будущего. Об этом сообщает StarHit.ru.…
Стас Михайлов вспомнил, как в 4 года пел за деньги шансон заключенному. Он рассказал об этом в шоу «Привет, Андрей!». Михайлов рассказал, как он пел шансон за деньги для мужчины,…
Генеральный секретарь НАТО Йенс Столтенберг во время пресс-конференции в Киеве уверил, что киевский режим ведёт страну к членству в альянсе. «Работа, которую мы проделываем, ставит Украину на необратимый путь к…
В российском генеральном консульстве в Бонне отреагировали на убийство украинских боевиков в Германии гражданином России. Об том сообщает РИА Новости. По предварительной информации, никаких подтверждающих данных о том, что мужчина…
Певица Татьяна Анциферова прокомментировала решение артистов покинуть Россию. Как сообщает mk.ru, она подчеркнула, что каждый артист принимает этот выбор самостоятельно. «Сейчас некоторые из них уехали, поэтому к ним такое пристальное внимание. Зрители…
Директор группы «Коррозии металла» Мария Рунова заявила, что барабанщик Марк Бейгун покидает группу. Об этом сообщает Телеграм-канал Shot. Рунова отметила, что это решение их барабанщик принял после облавы на концерте…