После непростого рабочего дня многие приходят к мысли, что вполне уместен плотный ужин. Как результат — лишние килограммы, от которых не так просто избавиться. Об ужине, который будет вкусным и не обременительным для фигуры, Общественной службе новостей рассказала врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Мария Калошина.
По ее словам, привычка плотно ужинать — одна из основных причин набора лишнего веса. Однако это не означает, что нужно вовсе отказываться от вечернего приема пищи. Достаточно соблюдать несколько простых правил. Для начала — ужинать нужно за два-три часа до сна.
«При вечернем приеме пищи отдавайте предпочтение нежирным продуктам: творогу, морской рыбе, белому мясу, овощам. Полезно в качестве гарнира выбрать крупу или макароны из твердых сортов пшеницы. Блюда лучше запекать, варить или готовить на пару. Масло добавляйте умеренно», — пояснила врач.
Полезно есть в кругу семьи за приятной беседой, тщательно пережевывая пищу — так вы ускорите процесс пищеварения. Не ужинайте за просмотром телевизора или роликов на YouTube — это грозит тем, что вы пропустите сигнал мозга о насыщении, машинально продолжая поглощать еду.
«При выборе размера порции ориентируйтесь на правило руки, где кулак – это размер углеводов, ладонь без пальцев — порция белков, две сложенных ладони вместе — размер овощей, а большой палец — это размер жиров, содержащихся в пище», — посоветовала Мария Калошина.
И, наконец, небольшой лайфхак: чтобы ускорить процесс пищеварения, можно использовать специи.
«Добавление различных специй, в том числе и острых, при условии хорошей переносимости и отсутствии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта — это хороший способ улучшить вкусовые качества пищи и тем самым съесть меньше»
«Некоторые экстрактивные вещества, содержащиеся в специях, могут улучшить процесс пищеварения, переваривания и повысить иммунитет», — резюмировала специалист.
Ранее в беседе с Общественной службой новостей Мария Калошина рассказывала, что такое безобидное блюдо, как селедка под шубой, может быть опасным. Оно может «запустить» в вашем организме процесс развития атеросклероза и повышения уровня холестерина. Есть риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления.
Депутат Госдумы Олег Матвейчев прокомментировал отъезд Андрея Макаревича* из Израиля после обстрела его дома, передает Life.ru. Парламентарий заявил, что смена страны не делает релокантов в безопасности и не дает им…
Врач общей практики Амир Хан подсказал способ, который помогает успокоить мозг перед сном и быстрее заснуть, передает Daily Mirror. Специалист отметил, что проблемы со сном хотя бы раз в жизни возникают примерно у каждого третьего…
Банк России в новом бюллетене «О чем говорят тренды» предупредил, что длительное закрытие Ормузского пролива на фоне конфликта на Ближнем Востоке может привести к удорожанию импортной продукции и замедлить снижение…
За 12 часов над регионами России были сбиты 292 украинских беспилотника, передает Министерство обороны РФ. По данным ведомства, атака с применением беспилотников самолетного типа продолжалась с 8:00 до 20:00 по…
Владимир Зеленский во время визита в Эстонию заявил о планах нарастить удары по России с применением дронов и ракет, передает «Московский комсомолец». Он отметил, что Киев хочет выйти на такой…
В США зафиксировали новые случаи заражения опасными паразитами, которые поражают ткани теплокровных животных. После этого американские власти объявили режим борьбы с вредителем. Об этом пишет People со ссылкой на данные…