После непростого рабочего дня многие приходят к мысли, что вполне уместен плотный ужин. Как результат — лишние килограммы, от которых не так просто избавиться. Об ужине, который будет вкусным и не обременительным для фигуры, Общественной службе новостей рассказала врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Мария Калошина.
По ее словам, привычка плотно ужинать — одна из основных причин набора лишнего веса. Однако это не означает, что нужно вовсе отказываться от вечернего приема пищи. Достаточно соблюдать несколько простых правил. Для начала — ужинать нужно за два-три часа до сна.
«При вечернем приеме пищи отдавайте предпочтение нежирным продуктам: творогу, морской рыбе, белому мясу, овощам. Полезно в качестве гарнира выбрать крупу или макароны из твердых сортов пшеницы. Блюда лучше запекать, варить или готовить на пару. Масло добавляйте умеренно», — пояснила врач.
Полезно есть в кругу семьи за приятной беседой, тщательно пережевывая пищу — так вы ускорите процесс пищеварения. Не ужинайте за просмотром телевизора или роликов на YouTube — это грозит тем, что вы пропустите сигнал мозга о насыщении, машинально продолжая поглощать еду.
«При выборе размера порции ориентируйтесь на правило руки, где кулак – это размер углеводов, ладонь без пальцев — порция белков, две сложенных ладони вместе — размер овощей, а большой палец — это размер жиров, содержащихся в пище», — посоветовала Мария Калошина.
И, наконец, небольшой лайфхак: чтобы ускорить процесс пищеварения, можно использовать специи.
«Добавление различных специй, в том числе и острых, при условии хорошей переносимости и отсутствии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта — это хороший способ улучшить вкусовые качества пищи и тем самым съесть меньше»
«Некоторые экстрактивные вещества, содержащиеся в специях, могут улучшить процесс пищеварения, переваривания и повысить иммунитет», — резюмировала специалист.
Ранее в беседе с Общественной службой новостей Мария Калошина рассказывала, что такое безобидное блюдо, как селедка под шубой, может быть опасным. Оно может «запустить» в вашем организме процесс развития атеросклероза и повышения уровня холестерина. Есть риск возникновения отеков, проблем с почками и повышения давления.
К концу недели в Сибири ожидаются сильнейшие морозы до минус 40 градусов из-за проникновения холодного воздуха с Северного Ледовитого океана, сообщил РИА Новости научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. «В…
Переговоры представителей Белого дома и киевского режима показали мало признаков значительного прорыва, который мог бы вдохнуть новую жизнь в переговорный процесс. Об этом пишет агентство Bloomberg. «Несмотря на позитивные формулировки,…
Банки усиливают контроль за переводами, и клиентам важно правильно оформлять транши, чтобы избежать блокировок, рассказал старший преподаватель кафедры банковского дела университета «Синергия» Андрей Сироткин, передает «Прайм». Под подозрение часто попадают…
Основатель Telegram Павел Дуров высказался о цензуре в мировой сети и отношении к ней в Евросоюзе. Об этом написал в своих соцсетях. По мнению бизнесмена, сначала ЕС устанавливает жесткие требования…
Руководитель департамента поддержки клиентов и продаж «Альфа-Форекс» Александр Шнейдерман в комментарии агентству «Прайм» объяснил, почему в конце года рубль укрепился, а доллар ослаб. Он указал, что на этой неделе внебиржевой…
Запущенная недавно программа мобилизации молодежи на Украине под названием «Контракт 18-24» завершилась полным провалом. Об этом сообщает итальянское издание L’Antidiplomatico. «Попытка Киева укрепить армию программой „Контракт 18-24“ потерпела сокрушительный провал»,…